酶学性质论文

本文主要研究内容作者牛鑫,魏生龙,梁倩倩,席亚丽,宋利茹（2019）在《毛头鬼伞伞盖中一种β-1,3-葡聚糖酶的分离及鉴定》一文中研究指出：毛头鬼伞(Coprinuscomat...

本文主要研究内容作者殷怡云（2019）在《米曲霉耐盐蛋白酶的分离、纯化及其耐盐机制初步研究》一文中研究指出：米曲霉蛋白酶的耐盐性与酱油蛋白质利用率和氨基酸含量密切相关,目前对米...

本文主要研究内容作者周林芳（2019）在《酶法提取虎杖中白藜芦醇及白藜芦醇酯的合成研究》一文中研究指出：白藜芦醇是一种天然多酚,具有显著的抗氧化活性,在预防癌症、保护心血管和神...

本文主要研究内容作者马帅,杨绍青,刘翊昊,闫巧娟,江正强（2019）在《枯草芽孢杆菌壳聚糖酶在毕赤酵母中的高效表达及其酶解特性》一文中研究指出：研究枯草芽孢杆菌壳聚糖酶基因(B...

本文主要研究内容作者王贺,曹文红,章超桦,秦小明,郑惠娜,高加龙（2019）在《UV-C辐照对凡纳滨对虾虾头主要内源酶酶学性质的影响》一文中研究指出：以凡纳滨对虾虾头为研究对象...

本文主要研究内容作者张瑶,杨红,王璐,王艳霞,宋元达（2019）在《卷枝毛霉脂肪酶的基因克隆、表达及定性》一文中研究指出：脂肪酶(Lipase,EC3.1.1.3)作为一种多功...

本文主要研究内容作者潘爱红（2019）在《印尼大型海藻附着微生物产多功能淀粉酶Amy2587的性质研究》一文中研究指出：分布于印度尼西亚Halmahera岛的热泉主要受火山影响...

本文主要研究内容作者翟璐（2019）在《菊糖蔗糖酶和β-半乳糖苷酶的鉴定及其性质研究》一文中研究指出：果聚糖是广泛应用于食品、保健品和制药工业中的功能性多糖。目前,获得果聚糖的...

本文主要研究内容作者毕可（2019）在《重组玉米赤霉烯酮降解酶的表达》一文中研究指出：玉米赤霉烯酮（Zearalenone）是一种主要由镰刀菌产生的具有假雌激素作用的霉菌毒素,...

本文主要研究内容作者魏家强（2019）在《Alteromonassp.Y-389普鲁兰酶的分子改造及其热稳定性研究》一文中研究指出：普鲁兰酶是一种淀粉脱支酶,它能够专一的水解支...

本文主要研究内容作者于凤川（2019）在《奇异变形杆菌醇脱氢酶的克隆表达及酶学性质研究》一文中研究指出：醇脱氢酶（ADHs,EC1.1.1.1）,是属于氧化还原酶的第一亚类,该...

本文主要研究内容作者杜晓韵,张兴群,张晓彦（2019）在《PicrophilusTorridus嗜热酯酶的克隆表达及性质研究》一文中研究指出：目的目的以Picrophilust...

本文主要研究内容作者谢玉锋,韩雪梅,路福平（2019）在《副干酪乳杆菌β-葡糖苷酶的表达、纯化及酶学性质研究》一文中研究指出：为了实现糖苷类物质的高效转化,将来源于副干酪乳杆菌...

本文主要研究内容作者苏红玉,崔堂兵（2019）在《PaenibacilluspuldeungensisLK18普鲁兰酶基因的克隆表达及酶学性质研究》一文中研究指出：本研究根据类...

本文主要研究内容作者姚艳艳,刘心田,常丽荣,钱浩,王晓辉,车建锋,李长青（2019）在《鲍鱼肠道海带降解菌株的筛选、鉴定及粗酶学性质研究》一文中研究指出：从皱纹盘鲍肠道中筛选出...

本文主要研究内容作者熊科,高思宇,柳佳芸,邓蕾,裴鹏钢,李秀婷（2019）在《纳米球形聚电解质刷固定化酶合成及性质表征研究》一文中研究指出：为研究用光乳液聚合法合成以聚苯乙烯为...

本文主要研究内容作者唐薇,黄伟谦,杨博,王永华,蓝东明（2019）在《烟曲霉脂肪酶B在毕赤酵母中的表达及酶学性质研究》一文中研究指出：从烟曲霉Aspergillusfumiga...

本文主要研究内容作者吴丽云,朱艳冰,银小倩,李鹤宾,倪辉,肖安风（2019）在《丁香假单孢菌重组褐藻胶裂解酶的酶学性质及酶解产物的抗氧化活性》一文中研究指出：目的:将丁香假单孢...