红酒论文

栗升：红酒中多酚物质的检测论文
本文主要研究内容作者栗升（2019）在《红酒中多酚物质的检测》一文中研究指出：本文针对不同条件对葡萄酒多酚物质的影响,以赤霞珠红酒为材料,对不同等级的5个干红葡萄酒样品中的总酚...
张萍：应用ICP-MS/MS快速测定红酒中的多种微量元素论文
本文主要研究内容作者张萍,刘宏伟（2019）在《应用ICP-MS/MS快速测定红酒中的多种微量元素》一文中研究指出：建立电感耦合等离子体-串联质谱法测定红酒中多元素的分析方法。...