![：多吃植物性食物有助改善心脏健康论文]()
本文主要研究内容作者（2019）在《多吃植物性食物有助改善心脏健康》一文中研究指出：一项发表在《美国心脏协会》杂志上的新研究显示,大多数以植物为基础的食物和较少的动物性食物,可...
![郭锁莲：响应曲面法优化螺旋藻的酶解破壁工艺论文]()
本文主要研究内容作者郭锁莲,于雪,边新宇,冷晓爱,姜纯雨,李东华（2019）在《响应曲面法优化螺旋藻的酶解破壁工艺》一文中研究指出：利用响应面分析方法对螺旋藻细胞的酶解破壁工艺...
![杨洋：黑小麦营养冲剂的物理特性分析论文]()
本文主要研究内容作者杨洋,孙乾,刘璐,袁歆超,孔令明（2019）在《黑小麦营养冲剂的物理特性分析》一文中研究指出：以新疆特色黑小麦、黑豆、鹰嘴豆、红枣等为主原料,添加其他成分调...
![刘涛：玉米粉热干面的制作工艺论文]()
本文主要研究内容作者刘涛,王清,周枫,王爽（2019）在《玉米粉热干面的制作工艺》一文中研究指出：试验旨在优化玉米粉热干面的制作工艺。采用单因素试验和响应曲面试验探讨玉米粉添加...
![安攀宇：应用D-最优混料设计优化魔芋豆腐复合涂膜液配方论文]()
本文主要研究内容作者安攀宇,李维,王鑫,何永莉,张淼（2019）在《应用D-最优混料设计优化魔芋豆腐复合涂膜液配方》一文中研究指出：为改善魔芋豆腐在贮藏销售期内因失水造成的商品...
![杜彩霞：双蛋白冰淇淋配方的优化论文]()
本文主要研究内容作者杜彩霞,李顺秀,范书琴,牛祥臣,韩亮,王笛（2019）在《双蛋白冰淇淋配方的优化》一文中研究指出：采用单因素试验和正交试验法对双蛋白冰淇淋的配方进行优化,以...
![李鸿艳：秋葵-马铃薯淀粉复合膜的性能研究与表征论文]()
本文主要研究内容作者李鸿艳,谢龙,马越,张敏,赵煜炜,赵晓燕（2019）在《秋葵-马铃薯淀粉复合膜的性能研究与表征》一文中研究指出：为综合利用秋葵副产物原料,研究具有良好性能的...
![黄镭：花生芽提取物泡腾片的制备工艺论文]()
本文主要研究内容作者黄镭,张馨惠,付晓燕（2019）在《花生芽提取物泡腾片的制备工艺》一文中研究指出：为研究花生芽提取物冻干粉制备泡腾片过程,以发泡时间、发泡量、pH及硬度为指...
