食品研究与开发2019年21期论文

本文主要研究内容作者罗卫东（2019）在《营养健康与体育训练结合的思考》一文中研究指出：书名:食品营养与健康作者:张谦,王丹定价:29.00元出版时间:2019-01-01出版...

本文主要研究内容作者张克贤,孙勇民,黄艳玲,张轶斌（2019）在《高效快速测定果汁饮料中橙汁含量的方法研究》一文中研究指出：采用高效液相色谱法(highperformancel...

本文主要研究内容作者李刚凤,罗家兴,李洪艳,熊小艳,康明,杨娟（2019）在《豆腐柴叶营养成分分析与评价》一文中研究指出：对豆腐柴叶中的果胶、蛋白质、维生素C、多酚、黄酮、粗纤...

本文主要研究内容作者满丽莉,向殿军（2019）在《响应面法优化枯草芽孢杆菌MX-6产纳豆激酶发酵条件》一文中研究指出：以分离于纳豆中的枯草芽孢杆菌MX-6为研究对象,通过单因素...