白静:催化动力学光度法测定酱油中甲醛含量论文

白静:催化动力学光度法测定酱油中甲醛含量论文

本文主要研究内容

作者白静,王会,舒航(2019)在《催化动力学光度法测定酱油中甲醛含量》一文中研究指出:根据甲醛在硫酸介质中对溴酸钾-酸性铬蓝K反应体系具有促进作用,从而建立了酱油中甲醛含量的测定方法。在最优实验条件下,甲醛浓度在0~1.082μg/m L时,它与ΔA(吸光度)呈线性关系,线性方程为Y=0.3985X—0.0016,R~2=0.9991。对标准甲醛溶液进行精密度实验,标准偏差S=0.0078,相对标准偏差RSD=1.4%。该方法具有操作简单、检出限低、灵敏度高等优点,5种酱油样品的加标回收率为89%~94%,结果良好。

Abstract

gen ju jia quan zai liu suan jie zhi zhong dui xiu suan jia -suan xing ge lan Kfan ying ti ji ju you cu jin zuo yong ,cong er jian li le jiang you zhong jia quan han liang de ce ding fang fa 。zai zui you shi yan tiao jian xia ,jia quan nong du zai 0~1.082μg/m Lshi ,ta yu ΔA(xi guang du )cheng xian xing guan ji ,xian xing fang cheng wei Y=0.3985X—0.0016,R~2=0.9991。dui biao zhun jia quan rong ye jin hang jing mi du shi yan ,biao zhun pian cha S=0.0078,xiang dui biao zhun pian cha RSD=1.4%。gai fang fa ju you cao zuo jian chan 、jian chu xian di 、ling min du gao deng you dian ,5chong jiang you yang pin de jia biao hui shou lv wei 89%~94%,jie guo liang hao 。

论文参考文献

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自食品科技的白静,王会,舒航,发表于刊物食品科技2019年10期论文,是一篇关于催化动力学论文,甲醛论文,溴酸钾论文,酸性铬蓝论文,食品科技2019年10期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自食品科技2019年10期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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