贮藏品质论文

本文主要研究内容作者田蓉,王颖,欧志锋,李红梅（2019）在《1-MCP处理对欧洲富士系苹果新品种“富金”冷藏品质的影响》一文中研究指出：以欧洲富士系新品种"富金&q...

本文主要研究内容作者孙思胜,吴泽慧,李光辉,张化阁,张晓娟（2019）在《不同浓度的复方中药提取物对“夏黑”葡萄采后贮藏品质的影响》一文中研究指出：以"夏黑"...

本文主要研究内容作者钱籽霖（2019）在《乳酸菌发酵拐枣汁工艺优化及抗氧化活性评价》一文中研究指出：拐枣富含糖类、有机酸、维生素、矿物质等多种营养成分,且含有丰富的拐枣多糖、多...

本文主要研究内容作者陈为凤（2019）在《大麦苗饮料的制备及其稳定性的研究》一文中研究指出：近年来,大麦苗饮料因其营养健康、绿色、方便等特性受到越来越多的关注。但新鲜大麦苗由于...

本文主要研究内容作者林叶,陈婵,张知杭（2019）在《食品源保鲜剂对水蜜桃保鲜效果的研究》一文中研究指出：以水蜜桃为试验材料,研究不同质量浓度蒲公英浸提液、生姜浸提液处理对水蜜...

本文主要研究内容作者丁艳（2019）在《预冷时间对生鲜农产品贮藏品质的影响》一文中研究指出：为了降低生鲜农产品在流通与销售过程中的数量和质量损失,本文研究了不同预冷时间对生鲜农...

本文主要研究内容作者佟继旭,朱志强,赵瑞瑞,钱永忠（2019）在《不同SO2保鲜剂对红地球葡萄采后贮藏品质的影响》一文中研究指出：将红地球葡萄随机分成5个释放速度的二氧化硫保鲜...

本文主要研究内容作者刘影,李晓宇,杜小龙,邹萌萌,张静静,李建龙（2019）在《不同涂膜处理对水蜜桃常温贮藏品质的影响》一文中研究指出：以水蜜桃为试验材料,研究壳聚糖、海藻酸钠...

本文主要研究内容作者白国荣,郭敏瑞,卢娣,陈国刚,南立军（2019）在《冰温贮藏对新疆吊干杏保鲜效果的影响》一文中研究指出：为了研究冰温贮藏对吊干杏果实的保鲜效果,以新疆吊干杏...

本文主要研究内容作者冯春婷,陶永清,董成虎,纪海鹏,张娜,张学杰,陈存坤（2019）在《不同复合保鲜剂处理对青椒采后贮藏品质的影响》一文中研究指出：以青椒为试材,选取1-甲基环...