过氧化值论文

本文主要研究内容作者杨洋,孙乾,刘璐,袁歆超,孔令明（2019）在《黑小麦营养冲剂的物理特性分析》一文中研究指出：以新疆特色黑小麦、黑豆、鹰嘴豆、红枣等为主原料,添加其他成分调...

本文主要研究内容作者蔡程晨,朱式业,熊武国,李加兴,易倩,张广艳（2019）在《猕猴桃籽油微乳液氧化稳定性及体外抗氧化活性研究》一文中研究指出：以W/O型猕猴桃籽油微乳液（含油...

本文主要研究内容作者刘玉兰,麻梦含,徐彦辉,刘燕,刘华敏（2019）在《天然抗氧化剂对芝麻酱储存稳定性的影响》一文中研究指出：在芝麻酱中分别添加茶多酚和迷迭香提取物,置于(50...