保鲜技术论文

本文主要研究内容作者张家国,李宁,郭风军（2019）在《葡萄采后保鲜技术的研究进展》一文中研究指出：葡萄属于浆果类,是最不耐贮藏的水果之一。本文总结了影响葡萄保鲜的因素,如葡萄...

本文主要研究内容作者王友青,白冰（2019）在《冷链物流下杏鲍菇采后物流保鲜技术研究》一文中研究指出：随着经济的快速发展与科技技术的不断提高,人们对食物的有效储藏及保鲜的要求日...

本文主要研究内容作者程丽林,吴波,袁海君,侯梦然,张长峰,何玉池（2019）在《鲜切果蔬贮藏保鲜技术研究进展》一文中研究指出：鲜切果蔬以其新鲜度高、方便、安全等优点,深受消费者...