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食品与机械2019年09期论文

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    本文主要研究内容作者王奕(2019)在《基于机器视觉图像提取的马铃薯内部病虫害特征识别》一文中研究指出:构建二维马铃薯内部病虫害视觉图像采集模型,对采集的马铃薯内部病虫害视觉图...
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    本文主要研究内容作者雷声,杨乾栩,师艳萍,蒋举兴,刘秀明,张玲,陈文怡,汪雪娇,曾熠程(2019)在《成品卷烟霉变微生物的分离纯化与鉴定》一文中研究指出:从霉变成品卷烟中分离、...
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    本文主要研究内容作者王承平,秦宇,侯蓓蓓,雷涛,虞成华,葛宇(2019)在《UPLC-MS/MS检测生鲜牛奶中72种抗生素残留》一文中研究指出:建立并优化了生鲜牛奶中抗生素残留...
  • 刘晓丽:超声辅助制备草鱼鱼油微胶囊及其贮藏稳定性和降血脂作用研究论文

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    本文主要研究内容作者刘晓丽,魏长庆,詹晓北,夏文水(2019)在《超声辅助制备草鱼鱼油微胶囊及其贮藏稳定性和降血脂作用研究》一文中研究指出:以草鱼鱼油为芯材,壳聚糖(CTS)和...
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    沈晓蕾:大豆分离蛋白、木薯淀粉与转谷氨酰胺酶组合对鲢鱼鱼糜凝胶品质的影响论文

    本文主要研究内容作者沈晓蕾,李向红,俞健,王发祥,王建辉,黄轶群,刘永乐(2019)在《大豆分离蛋白、木薯淀粉与转谷氨酰胺酶组合对鲢鱼鱼糜凝胶品质的影响》一文中研究指出:探究了...
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