中国食品添加剂2019年03期论文

本文主要研究内容作者王波,杨继国,任杰,娄文勇（2019）在《酪蛋白肽电荷性质对其肽-锌螯合物的胃肠稳定性及吸收的影响》一文中研究指出：为研究酪蛋白肽的电荷性质对肽-锌螯合物的...

本文主要研究内容作者范露,靖涵之（2019）在《高效液相色谱法测定猪肉中土霉素、四环素和金霉素》一文中研究指出：对高效液相色谱法测定猪肉中土霉素、四环素和金霉素残留方法进行了优...