现代食品科技2019年01期论文

本文主要研究内容作者焦迎春,余梅,张燕,吴杉,陈启和（2019）在《超声波辅助提取柴达木大肥菇多糖工艺优化及其抗缺氧活性研究》一文中研究指出：以柴达木大肥菇(Agaricusb...

本文主要研究内容作者郭丽丽,王小敏,秦楠,房雪（2019）在《黄芪茎叶总皂苷提取物的抑菌活性研究》一文中研究指出：本文采用滤纸片法和倍比稀释法测定黄芪茎叶不同成分对6种供试菌的...

本文主要研究内容作者石磊,温雯,陈洵,叶蕾,常彦磊,李丽丽（2019）在《猪链球菌微滴数字PCR定量检测方法的建立》一文中研究指出：根据猪链球菌(Streptococcussu...