乳业科学与技术2019年02期论文

本文主要研究内容作者（2019）在《中国研究橄榄油多酚提取物对从生乳中分离出的蜡样芽孢杆菌营养细胞的抑制作用》一文中研究指出：来自中国的研究人员分析橄榄油多酚提取物(olive...

本文主要研究内容作者郭琳仪,孙慧阳,马洁,王海燕,吴小勇,朱林生,耿炜,葛武鹏（2019）在《新疆、内蒙古地区马乳及发酵酸马乳中氨基酸分析与营养评价》一文中研究指出：为探讨我国...