食品与发酵工业2019年20期论文

本文主要研究内容作者代守鑫（2019）在《不同剂量电子束辐照处理对甜樱桃的保鲜效果》一文中研究指出：为优化电子束辐照剂量以延长甜樱桃的贮藏期,采用0、1.05、1.90、2.3...

本文主要研究内容作者王建忠,师希雄,李雪茹,余群力,田铸（2019）在《甘南欧拉藏羊脏器脂肪酸与氨基酸测定及营养评价》一文中研究指出：以甘南欧拉藏羊脏器(心、肝、肺和胃)为研究...