导读:本文包含了蓝靛果花色苷论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:蓝靛果,花色苷,测定,分析
蓝靛果花色苷论文文献综述
齐会娟,刘德文,李中宾,张利军,张春英[1]（2019）在《野生和栽培蓝靛果中花色苷含量的测定及分析》一文中研究指出以大兴安岭地区野生蓝靛果和栽培蓝靛果BLY、DN-1、DN-2、DN-3、BL、EF、ED、RB为材料,采用pH示差法、O.D.法和高效液相色谱法对9种蓝靛果果实中的总花色苷和矢车菊-3-葡萄糖苷(Cy3G)进行测定,并进行对比分析;测定结果表明每百克野生蓝靛果和栽培蓝靛果BLY、DN-1、DN-2、DN-3、BL、EF、ED、RB中总花色苷含量分别为273.25mg、448.86mg、502.991mg、360.226mg、388.589mg、432.203mg、419.506mg、144.068mg、118.109mg;栽培品种DN-1中总花色苷含量最高,RB中总花色苷含量最低;pH示差法、O.D.法和高效液相色谱法同时测定蓝靛果中总花色苷含量有一定差异性。(本文来源于《特种经济动植物》期刊2019年08期）
李凤凤[2]（2019）在《蓝靛果花色苷提取、抗氧化性研究及饮料研制》一文中研究指出蓝靛果(Lonicera caerulea L.)是一种新兴的野生浆果资源,富含花色苷,抗氧化能力强。蓝靛果在黑龙江省广泛分布,全省年产量达1万吨,已成为黑龙江省采摘量第二大的野生浆果。蓝靛果集中在5-7月成熟,保质期短且不易运输和贮藏。本文以野生蓝靛果为原料,采用叁种方法对蓝靛果花色苷进行提取,并对其抗氧化性进行研究,为蓝靛果花色苷的有效提取和进一步的功能性研究提供技术和理论的支持;以蓝靛果果汁为原料研制蓝靛果饮料,研究其加工工艺及贮藏过程中的稳定性,可以延长蓝靛果的保质期,并为开发营养健康的蓝靛果功能饮料奠定基础。本研究包括蓝靛果花色苷的提取工艺及抗氧化性研究试验和蓝靛果饮料的加工工艺及贮藏稳定性研究试验:(1)蓝靛果花色苷的提取及抗氧化性研究试验采用正交试验设计和响应面试验设计分别优化热水浸提法、超声波辅助提取法和微波辅助提取法对蓝靛果花色苷进行提取;测定体外抗氧化指标来研究蓝靛果花色苷提取物的抗氧化活性。结果表明:1)热水浸提的最佳条件为浸提温度50℃,浸提时间90 min,乙醇体积分数70%,料液比为1:40 g/mL,花色苷的提取量为(29.95±0.15)mg/g;超声波辅助提取的最佳条件为乙醇体积分数62%、料液比1:32 g/mL、超声温度54℃、超声时间38 min,花色苷的提取量为(30.58±0.21)mg/g;微波辅助提取的最佳条件为乙醇体积分数76%、微波功率210 W、微波时间60 s、料液比1:29 g/mL,花色苷的提取量为(34.60±0.16)mg/g。2)蓝靛果花色苷提取物在DPPH自由基、ABTS~+·、O_2~-·、·OH体系中均有较好的清除能力,同时总还原能力较强,且抗氧化能力与提取物浓度呈正相关。(2)蓝靛果饮料的加工工艺及贮藏稳定性研究试验采用正交试验设计优化饮料配方和饮料稳定剂;测定蓝靛果饮料4℃贮藏90 d、20℃贮藏90 d和37℃贮藏30 d时花色苷、Vc、总酚、可溶性固形物、pH值、感官评分、离心沉淀率、菌落总数随贮藏时间的变化以及4℃、20℃和37℃下贮藏30 d和60 d的抗氧化能力。结果表明:1)蓝靛果饮料的最佳配方为蓝靛果原汁30%,柠檬酸0.15%,白砂糖8%。按照此配方配制饮料,感官评分为(96.23±1.50)分。2)稳定剂最佳组合为CMC-Na0.10%,黄原胶0.20%,海藻酸钠0.20%。通过验证试验,最佳复合稳定剂离心沉淀率为0.82%。3)饮料中花色苷、Vc、总酚在4℃下的保存率较高;可溶性固形物和pH值在不同温度下的变化不明显;在4℃贮藏期间,感官评分降低最少,离心沉淀率最小;在贮藏期间,不同温度菌落总数均不超过100 CFU/mL,均符合微生物安全标准;在4℃、20℃和37℃下贮藏期间抗氧化能力均出现下降趋势,但4℃贮藏60 d时损失不超过30%,抗氧化能力相对最稳定。综上所述,蓝靛果花色苷的微波辅助提取比热水浸提和超声波辅助提取更有效;与Vc对比,蓝靛果花色苷具有较好的抗氧化能力;按照最佳配方得到的蓝靛果饮料色泽均匀,味道独特,酸甜适口,营养价值较高;最佳复配稳定剂离心沉淀率小于单一稳定剂,稳定效果较好;蓝靛果饮料的较优贮藏温度为4。(本文来源于《东北农业大学》期刊2019-06-01）
刘熙文,宋明洲,崔明勋,姜成哲[3]（2018）在《蓝靛果花色甙对小鼠酒精性肝损伤的影响》一文中研究指出[目的]探讨蓝靛果花色甙对小鼠酒精性肝损伤的影响.[方法]取健康雄性昆明种小鼠,随机分为空白对照组、模型对照组和蓝靛果花色甙低、中、高剂量(0.5,5.0,20.0 mg/kg)实验组,各组分别给予相应剂量的药物,35 d后测定小鼠肝肾组织中MDA,GSH含量、SOD活性及肝脏匀浆蛋白质(POD)水平.用显微镜检法检测蓝靛果花色甙对肝原代培养细胞的影响,行HE染色观察肝脏的形态学变化.[结果]与模型对照组比较,蓝靛果花色甙中、高剂量实验组肝组织中MDA含量明显降低(P<0.05),GSH含量和SOD活性明显升高(P<0.05),而蓝靛果花色甙低剂量实验组与模型对照组上述指标间差异均无统计学意义(P>0.05).[结论]蓝靛果花色甙可降低乙醇对肝脏所造成的损伤.(本文来源于《延边大学医学学报》期刊2018年04期）
刘雪可,苏梦飞,杨宁,王月华,孟龙月[4]（2018）在《不同提取方法对蓝靛果果渣花色苷提取效率的影响》一文中研究指出为探讨蓝靛果果渣花色苷的最佳提取工艺,采用常温溶剂浸提、加热溶剂浸提、超声辅助提取、微波辅助提取4种提取技术提取蓝靛果果渣中花色苷,通过优化其提取时间,研究不同方法对果渣中花色苷得率及结构的影响。结果表明:4种方法的最佳提取时间分别为90、90、35、0.67 min。其中微波辅助提取法提取蓝靛果果渣花色苷的得率为233.4 mg/100 g,与超声辅助提取法相比花色苷得率提高75.0%,与加热溶剂浸提相比花色苷得率提高73.0%,与常温溶剂浸提相比花色苷得率提高78.1%。说明在微波辅助提取工艺的辅助下果渣中花色苷的提取效率得到了极大地提高。(本文来源于《食品研究与开发》期刊2018年24期）
秦恺悦[5]（2018）在《蓝靛果中花色苷的提取工艺研究》一文中研究指出本论文以野生蓝靛果为实验材料,以反应后溶液的吸光度为评价指标,研究了蓝靛果不同品种、乙醇浓度、提取时间、提取温度以及料液比对蓝靛果中花色苷提取量的影响,并使用正交实验法研究了最佳提取条件。结果表明,蓝靛果中花色苷提取的最佳条件为:乙醇体积分数为70%、提取时间为80min、提取温度为50℃、料液比为1:12,在工艺条件下蓝靛果中花色苷的提取量为328.95mg/100g。(本文来源于《农家参谋》期刊2018年18期）
李凤凤,张秀玲,柳晓晨,张雪婷,赵恒田[6]（2019）在《响应面优化微波辅助提取蓝靛果花色苷工艺及其抗氧化活性》一文中研究指出为了充分利用野生蓝靛果,提高其经济价值,研究蓝靛果花色苷的微波辅助提取工艺及其体外抗氧化活性。本文以小兴安岭野生蓝靛果为实验原材料,应用响应面法优化提取蓝靛果花色苷工艺,并分析了其对3种自由基的清除能力及其总还原力。结果表明,微波辅助提取蓝靛果花色苷的最优工艺条件为微波功率280 W、微波时间90 s、料液比1∶25 g/mL、乙醇体积分数85%,在此工艺条件下,蓝靛果花色苷的提取量达(292.16±1.25) mg/100 g。蓝靛果花色苷有一定的抗氧化能力,对DPPH自由基、ABTS~+·和超氧阴离子自由基有较高的清除能力,清除率分别达到89.20%、70.40%和44.73%,同时有较高的总还原能力。该研究为从蓝靛果中提取花色苷提供了一种经济可行的方法,进一步挖掘了蓝靛果的价值。(本文来源于《食品工业科技》期刊2019年02期）
于伟,张桂芳,甄井龙,宋雪建,迟晓星[7]（2018）在《蓝靛果花色苷对高脂血症大鼠肝脏内与胆固醇代谢相关基因的作用》一文中研究指出目的:研究蓝靛果花色苷对高脂血症大鼠肝脏肝X受体(liver X receptorα,LXRα)、B族I型清道夫受体(scavenger receptor class B,type I,SR-BI)、叁磷酸腺苷结合盒转运蛋白G5(ATP-binding cassette transporter G5,ABCG5)、过氧化物酶体增殖物激活受体(peroxisome proliferator-activated receptorγ,PPARγ)及胆固醇7α-羟化酶(cholesterol 7α-hydroxylase,CYP7a1)基因表达的影响。方法:选择2月龄雄性Wistar大鼠60只,将大鼠随机分为6组,其中10只给予普通饲料,其余50只给予高脂饲料。30 d造模成功后,分别建立基础饲料正常对照组(ND,灌胃1.2 g/(kg·d)生理盐水)、高脂模型对照组(HFD,灌胃1.2 g/(kg·d)生理盐水)、阳性对照组(灌胃10 mg/(kg·d)辛伐他汀片)和蓝靛果花色苷低(HFD+L)、中(HFD+M)、高(HFD+H)剂量组(分别灌胃4.0、40.0、120.0 mg/(kg·d)蓝靛果花色苷),持续28 d。利用实时荧光定量聚合酶链式反应检测大鼠肝脏组织中LXRα、SR-BI、ABCG5、PPARγ及CYP7a1 mRNA的表达情况。结果:经蓝靛果花色苷干预后,与HFD组相比:蓝靛果花色苷各剂量组肝脏中SR-BI、ABCG5 m RNA表达几乎不受影响,且无显着性差异(P>0.05);HFD+M、H F D+H组LXRα、CYP7a1 mRNA表达升高且差异极显着(P<0.0 1);H F D+L、HFD+M、HFD+H组PPARγm RNA表达降低且差异极显着(P<0.01)。结论:蓝靛果花色苷通过提高高脂血症大鼠肝脏内LXRα、CYP7a1 m RNA表达,降低PPARγ mRNA表达来调节高脂血症大鼠的血脂水平,预防动脉硬化的发生。(本文来源于《食品科学》期刊2018年17期）
于伟,张桂芳,宋雪建,甄井龙,迟晓星[8]（2018）在《蓝靛果花色苷对高脂血症大鼠肝脏LDLR、ABCG1及ABCA1基因表达的影响》一文中研究指出目的:研究蓝靛果花色苷对高脂血症大鼠肝脏低密度脂蛋白受体(low density lipoprotein receptor,LDLR)、叁磷酸腺苷结合盒转运体G1(ATP-binding cassette transporter G1,ABCG1)及ABCA1基因表达的影响。方法:选择2月龄雄性Wistar大鼠60只,将大鼠随机分为6组,分别为基础饲料对照组(ND,1.2 g/(kg·dm_b)生理盐水灌胃)、高脂模型对照组(HFD,1.2 g/(kg·dm_b)生理盐水灌胃)、阳性对照组(10 mg/(kg·dm_b)辛伐他汀片灌胃),蓝靛果花色苷低、中、高剂量组(HFD+L、HFD+M、HFD+H,分别给予4.0、40.0、120.0 mg/(kg·dm_b)的花色苷灌胃),持续28 d。实验结束后,测定血清总胆固醇(total cholesterol,TC)、甘油叁酯(triglyceride,TG)、高密度脂蛋白胆固醇(high density lipoprotein cholesterol,HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(low density lipoprotein cholesterol,LDL-C)、载脂蛋白A(apolipoprotein A,Apo-A)及载脂蛋白B(Apo-B)等血脂指标水平。取大鼠肝脏,利用实时荧光定量聚合酶链式反应测定大鼠肝脏组织中LDLR、ABCG1、ABCA1 m RNA表达量,Western blot检测LDLR蛋白表达水平。结果:蓝靛果花色苷干预后,与HFD组相比,花色苷均能不同程度地降低高血脂大鼠血清中TC、TG、LDL-C、Apo-B的含量(P<0.05或P<0.01),显着升高HDL-C及Apo-A的含量(P<0.05或P<0.01)。花色苷各剂量组LDLR蛋白和m RNA水平均增高,与HFD组比较差异有显着性(P<0.05),ABCA1 m RNA和ABCG1 m RNA的表达水平也高于HFD组,尤其是花色苷中、高剂量组差异明显(P<0.05)。结论:40.0 mg/(kg·dm_b)蓝靛果花色苷具有明显的调节血脂作用,其作用机制可能是通过上调肝脏LDLR和ABC家族基因的表达,进而调节胆固醇逆转运过程。(本文来源于《食品科学》期刊2018年13期）
安小琦[9]（2017）在《‘蓓蕾’蓝靛果花色苷组成鉴定及其单体微胶囊稳定性的研究》一文中研究指出本论文对人工培育的新品种-'蓓蕾'蓝靛果中的花色苷进行了提取纯化工艺优化研究,以最优工艺制备得到花色苷冻干粉样品,对其中花色苷总量、种类进行了检测鉴定,并比较分析其抗氧化能力。另外,试验对'蓓蕾'蓝靛果花色苷中含量最高的矢车菊-3-葡萄糖苷进行了单体制备。对矢车菊-3-葡萄糖苷进行了微胶囊包埋处理,以提高其稳定性,并对高矢车菊-3-葡萄糖苷微胶囊的稳定性进行了研究。为'蓓蕾'蓝靛果产品推广及矢车菊-3-葡萄糖苷单体应用提供数据支持。通过试验及数据分析,主要研究成果如下:(1)利用单因素试验研究提取剂种类、超声波助提时间、料液比、提取剂浓度对提取'蓓蕾'蓝靛果中花色苷效果的影响,之后采用正交试验及方差分析得到提取'蓓蕾'蓝靛果中的花色苷的最佳工艺参数为:用体积分数为60%经0.1%盐酸酸化的乙醇进行提取,料液比为1:10mg/mL,超声波助提时间90min。(2)在花色苷纯化研究中,发现AB-8、X-5、D101、XAD7、NKA-9五种大孔树脂中D101型大孔树脂的吸附、解析能力最佳,并通过试验确定了上样浓度1.Omg/mL、pH=3、吸附时间120min、60%的乙醇洗脱等重要工艺参数。在此条件下制得的'蓓蕾'蓝靛果花色苷粗提物中花色苷含量为353.35±0.79mg/g,纯度由4.76%提高到了 35.43%。(3)利用HPLC-MS法鉴定'蓓蕾'蓝靛果中的花色苷组成,共11种花色苷被发现,其中矢车菊-3-葡萄糖苷占花色苷总量90.679%,并且矢车菊-3-乙酰己糖苷(MS =491;MS2=287)首次在蓝靛果中发现。此外,试验还通过总抗氧化能力(T-AOC)测定和ABTS+ ·、DPPH自由基清除能力测定,将蓝靛果花色苷提取物、矢车菊-3-葡萄糖苷、VC的抗氧化能力进行比较分析。数据显示,以上3种物质的抗氧化能力排序为:矢车菊-3-葡萄糖苷>花色苷提取物>VC。(4)利用半制备液相色谱法制备出'蓓蕾'蓝靛果花色苷中含量最高的矢车菊-3-葡萄糖苷,其冻干粉纯度达到97.8%。正交试验优化得到制备矢车菊-3-葡萄糖苷微胶囊的工艺条件为芯材:壁材为1:97,大豆分离蛋白:麦芽糊精为2:8,均质时间为8min。在此条件下制得微胶囊效果良好,其包埋率为92.17 ±1.87%,微胶囊化率为78.42 ±1.23%,溶解度为 76.21 ± 2.14%,含水率为 5.98 ±0.5%。(5)研究发现矢车菊-3-葡萄糖对光照和高温非常敏感,空气对其影响较小,试验证明包埋处理能显着提高矢车菊-3-葡萄糖苷对光照、温度氧气及消化稳定性。(本文来源于《沈阳农业大学》期刊2017-06-20）
宋明洲[10]（2017）在《蓝靛果花色甙对小鼠酒精性肝损伤的影响》一文中研究指出蓝靛果(学名:蓝靛果忍冬L.var.edulis Turcz.ex Herd.),属忍冬科,主要生长于中国东北的长白山以及大兴安岭等地区,华北和西北等地也有分布。蓝靛果一般生长于河岸、沼泽、灌木、森林等环境下。蓝靛果呈椭圆形蓝紫色,味道酸甜可口,果实含有丰富的氨基酸以及维生素C,即可生食,亦可酿酒、做果酱,其花可做蜂蜜源。蓝靛果不仅具有食用价值,还有一定的药用价值,其果实入药后有降压的作用,其嫩枝也可入药,有清热解毒之疗效。本实验为了研究从蓝靛果中提取的花色甙对小鼠酒精性肝损伤是否具有保护作用,首先对小鼠进行连续35天的灌胃,建立酒精性肝损伤的模型,同时设置给药量分别为20mg/kg、5mg/kg、0.5mg/kg花色甙的实验组,以及对正常小鼠灌胃量分别为20mg/kg、5mg/kg花色甙的中浓度、高浓度的对照组,第36天对各组小鼠进行剖检,取各主要器官,对比分析各组的体重与脏器系数差异,通过检测各组小鼠血清ALT,AST,ALB,POD,以及肝脏的MDA,SOD,GSH,SA含量,ATP酶活力,比较分析不同浓度的花色甙溶液对小鼠酒精性肝损伤的影响,以及花色甙溶液对正常的小鼠肝脏是否会产生毒性。结果显示,与空白对照组相比,高浓度实验组体重下降有显着性差异(p<0.05),酒精模型组,低浓度实验组,中浓度实验组的肝脏脏器系数明显升高,有显着性差异(p<0.05),酒精模型组,低浓度实验组的血清的ALT,AST,肝组织中的MDA均升高明显,ALB,GSH,SOD和ATP酶活力则明显下降。高浓度实验组与酒精模型组相比,血清的ALT,AST,肝组织中的MDA下降,ALB,GSH,SOD和ATP酶活力则明显上升。中浓度、高浓度的对照组的各项指标的检测结果与正常小鼠相比没有显着差异。得出结论为:蓝靛果花色甙可以在一定程度上降低酒精对肝脏所造成的损伤。(本文来源于《延边大学》期刊2017-05-24）
蓝靛果花色苷论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
蓝靛果(Lonicera caerulea L.)是一种新兴的野生浆果资源,富含花色苷,抗氧化能力强。蓝靛果在黑龙江省广泛分布,全省年产量达1万吨,已成为黑龙江省采摘量第二大的野生浆果。蓝靛果集中在5-7月成熟,保质期短且不易运输和贮藏。本文以野生蓝靛果为原料,采用叁种方法对蓝靛果花色苷进行提取,并对其抗氧化性进行研究,为蓝靛果花色苷的有效提取和进一步的功能性研究提供技术和理论的支持;以蓝靛果果汁为原料研制蓝靛果饮料,研究其加工工艺及贮藏过程中的稳定性,可以延长蓝靛果的保质期,并为开发营养健康的蓝靛果功能饮料奠定基础。本研究包括蓝靛果花色苷的提取工艺及抗氧化性研究试验和蓝靛果饮料的加工工艺及贮藏稳定性研究试验:(1)蓝靛果花色苷的提取及抗氧化性研究试验采用正交试验设计和响应面试验设计分别优化热水浸提法、超声波辅助提取法和微波辅助提取法对蓝靛果花色苷进行提取;测定体外抗氧化指标来研究蓝靛果花色苷提取物的抗氧化活性。结果表明:1)热水浸提的最佳条件为浸提温度50℃,浸提时间90 min,乙醇体积分数70%,料液比为1:40 g/mL,花色苷的提取量为(29.95±0.15)mg/g;超声波辅助提取的最佳条件为乙醇体积分数62%、料液比1:32 g/mL、超声温度54℃、超声时间38 min,花色苷的提取量为(30.58±0.21)mg/g;微波辅助提取的最佳条件为乙醇体积分数76%、微波功率210 W、微波时间60 s、料液比1:29 g/mL,花色苷的提取量为(34.60±0.16)mg/g。2)蓝靛果花色苷提取物在DPPH自由基、ABTS~+·、O_2~-·、·OH体系中均有较好的清除能力,同时总还原能力较强,且抗氧化能力与提取物浓度呈正相关。(2)蓝靛果饮料的加工工艺及贮藏稳定性研究试验采用正交试验设计优化饮料配方和饮料稳定剂;测定蓝靛果饮料4℃贮藏90 d、20℃贮藏90 d和37℃贮藏30 d时花色苷、Vc、总酚、可溶性固形物、pH值、感官评分、离心沉淀率、菌落总数随贮藏时间的变化以及4℃、20℃和37℃下贮藏30 d和60 d的抗氧化能力。结果表明:1)蓝靛果饮料的最佳配方为蓝靛果原汁30%,柠檬酸0.15%,白砂糖8%。按照此配方配制饮料,感官评分为(96.23±1.50)分。2)稳定剂最佳组合为CMC-Na0.10%,黄原胶0.20%,海藻酸钠0.20%。通过验证试验,最佳复合稳定剂离心沉淀率为0.82%。3)饮料中花色苷、Vc、总酚在4℃下的保存率较高;可溶性固形物和pH值在不同温度下的变化不明显;在4℃贮藏期间,感官评分降低最少,离心沉淀率最小;在贮藏期间,不同温度菌落总数均不超过100 CFU/mL,均符合微生物安全标准;在4℃、20℃和37℃下贮藏期间抗氧化能力均出现下降趋势,但4℃贮藏60 d时损失不超过30%,抗氧化能力相对最稳定。综上所述,蓝靛果花色苷的微波辅助提取比热水浸提和超声波辅助提取更有效;与Vc对比,蓝靛果花色苷具有较好的抗氧化能力;按照最佳配方得到的蓝靛果饮料色泽均匀,味道独特,酸甜适口,营养价值较高;最佳复配稳定剂离心沉淀率小于单一稳定剂,稳定效果较好;蓝靛果饮料的较优贮藏温度为4。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
蓝靛果花色苷论文参考文献
[1].齐会娟,刘德文,李中宾,张利军,张春英.野生和栽培蓝靛果中花色苷含量的测定及分析[J].特种经济动植物.2019
[2].李凤凤.蓝靛果花色苷提取、抗氧化性研究及饮料研制[D].东北农业大学.2019
[3].刘熙文,宋明洲,崔明勋,姜成哲.蓝靛果花色甙对小鼠酒精性肝损伤的影响[J].延边大学医学学报.2018
[4].刘雪可,苏梦飞,杨宁,王月华,孟龙月.不同提取方法对蓝靛果果渣花色苷提取效率的影响[J].食品研究与开发.2018
[5].秦恺悦.蓝靛果中花色苷的提取工艺研究[J].农家参谋.2018
[6].李凤凤,张秀玲,柳晓晨,张雪婷,赵恒田.响应面优化微波辅助提取蓝靛果花色苷工艺及其抗氧化活性[J].食品工业科技.2019
[7].于伟,张桂芳,甄井龙,宋雪建,迟晓星.蓝靛果花色苷对高脂血症大鼠肝脏内与胆固醇代谢相关基因的作用[J].食品科学.2018
[8].于伟,张桂芳,宋雪建,甄井龙,迟晓星.蓝靛果花色苷对高脂血症大鼠肝脏LDLR、ABCG1及ABCA1基因表达的影响[J].食品科学.2018
[9].安小琦.‘蓓蕾’蓝靛果花色苷组成鉴定及其单体微胶囊稳定性的研究[D].沈阳农业大学.2017
[10].宋明洲.蓝靛果花色甙对小鼠酒精性肝损伤的影响[D].延边大学.2017