净含量精度论文-林珣

净含量精度论文-林珣

导读:本文包含了净含量精度论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献,主要关键词:净含量,定量包装商品,精度控制

净含量精度论文文献综述

林珣[1](2012)在《A公司牙膏净含量精度改进》一文中研究指出近年随着市场经济的发展和人民生活水平的提高,目前市场上销售的商品中,大约有70%都是定量包装商品,牙膏也是其中之一。定量包装产品的净含量是否准确不仅关系到广大客户和消费者的切身利益,而且关系到一个企业的形象和诚信建设,甚至还可能关系到企业的经济效益。如果产品包装净含量出现过大的短缺量,公司就会受到客户或消费者的投诉,这将使公司声誉降低和失去消费者的信任;相反,如果批量产品包装出现过大的超量,公司的经济效益也会遭受损失。因此,满足相关的法律法规要求,提高定量包装产品净含量的合格率,同时减少包装超量,是提高一个企业市场竞争力的基础和实现可持续发展的必由之路。本文将A公司N16号牙膏灌装线的净含量灌装精度作为研究对象。首先,针对A公司的牙膏灌装标准,分析了该灌装线净含量精度控制现状,提出现存需要研究解决的两大问题:1)牙膏灌装净含量批标准偏差不稳定,导致产品净含量超过标准界限。2)产品净含量平均值过高,超过设定的灌装目标,导致企业制造成本增加。其次,运用因果图、变异源分析等质量改进和统计分析理论对问题点进行客观分析,识别影响因素,确认关键原因,并运用试验设计,寻求最优改进方案。最后,通过生产实践验证改进方案的实施效果,确保改进达到预期效果。通过改进,A公司N16号灌装线的净含量批标准偏差从0.50g降低到0.20g以内,净含量平均值与设定的标准相符,降低了产品的制造成本。同时,通过对A公司牙膏净含量精度的针对性研究和改进,来帮助企业更好地了解质量改进理论和统计分析技术在净含量控制中的实际应用,为日用消费品企业建立科学的净含量精度控制系统,提供借鉴和参考。(本文来源于《华南理工大学》期刊2012-10-01)

李红兵[2](2008)在《定量包装商品净含量精度保证系统及质量控制》一文中研究指出随着定量包装商品在市场的不断涌现,在计量监管领域面临着许多需要研究解决的新课题,其中如何保证定量包装商品净含量的精度、有效地对其质量进行控制等关键理论与技术问题,基本处于空白状态,是亟待解决的热点问题。本文根据作者近年来所承担的科研课题的研究成果,以皇上皇肉食制品厂生产的广式腊肠为主要研究对象,深入研究了定量包装商品净含量的控制理论;探讨了提取和分析定量包装商品净含量多种影响因素的方法;应用主成分分析法建立了净含量精度保证与质量控制模型;应用控制图与支持向量机对净含量进行有效地预测与控制。本文的主要研究内容、结论及创造性工作总结如下:着重分析现有的定量包装商品计量监督的法规与准则,以及目前企业为保证定量包装商品净含量精度所采取的评价标准与技术规范,按照由政府执行监管和兼顾消费者与生产企业两者的利益的原则,对定量包装商品净含量计量监管的过程进行剖析。对明确净含量的定义、确定合理的单件负偏差要求、确定合理的合格质量水平AQL、确定合适的监督抽样方案、确定检验批、在检验批中进行正确抽样、准确地检验样本、正确判断检验批的合格与否等方面存在的问题在理论上提出了计量监管的依据。另外深入探讨了定量包装商品净含量的控制目标值,建立了确定定量包装商品净含量目标值的数学模型。对不同形态商品净含量影响因素进行基本考虑,着重分析了流体传输、物料混合以及物料的去湿与干燥过程中如何进行质量控制,在此基础上,以皇上皇广式腊肠为例,经过实地考察与实验,对其净含量的动态过程控制对象进行了剖析研究,从中发现了制作过程中某些控制不当之处,也得出了许多有用的结论:(1)由于目前厂家尚未普及自动化生产,灌肠生产线与包装生产线仍以劳动力密集型的模式进行加工,目前腊肠灌装线的动态控制能力十分不足:(2)实验数据表明,腊肠流失的重量与肥肉所占比重成线性关系y=54.9907-0.37157x。肥肉所占比例越大,则腊肠重量的流失越小;(3)不同肉馅搅拌时间所得肉馅的均匀度存在一定得差别,从单根腊肠得重量分析,差别并不明显,但将若干条腊肠进行包装,此差异将会被扩大,影响最终包装净含量得精度;(4)人工灌制的腊肠重量的均匀性明显比机器灌制的低;(5)机器灌装的腊肠重量可能受交流电压的影响,因此采取稳压措施将会进一步提高腊肠重量的均匀性,提高腊肠包装的净含量精度;(6)风干过程中,肠体失重主要集中在前四小时,而干燥40小时后失重率变化不大,基本上在2%上下浮动。在经历了初期比较快速的干燥阶段之后出现了一个长时间的比较缓慢的干燥过程,一直持续到腊肠的成品阶段。广式腊肠的制作需经过原料肉的处理、绞肉拌馅、灌制、干燥、包装等多道工序,每道工序中存在的主客观影响因素错综复杂,腊肠最终成品的净含量正是多变量作用的综合反映。使用多元回归建立和求解多因素模型的过程中发现模型存在着严重的多重共线性问题。然后基于影响腊肠定量包装净含量因素数量多、且具有错综复杂的相关性等特点,利用主成分分析法进行多维特征空间建模,有效地筛选出影响腊肠包装净含量的主要因素,通过模型的求解,得出一个有用的结论,在每根腊肠灌肠后重量均衡的前提下,肉馅肥瘦比例决定了腊肠风干后的重量,根据肉馅配比与腊肠重量的关系,通过改变灌肠长度实现了对腊肠包装净含量精度的改进,验证了该净含量保证系统的应用价值。使用混合核函数的支持向量机分类技术应用于控制图在线检测和分析系统,利用遗传算法对混合核函数支持向量机的参数进行优化。研究证明,混合核函数的多类分类支持向量机用于控制图模式识别和异常模式下的参数估计是可行的,可以有效地提高系统的识别精度,特别是降低了控制图模式识别中Ⅰ型错判。控制图在线检测技术有效地改进了广式腊肠灌肠线的实时控制。(本文来源于《合肥工业大学》期刊2008-11-01)

净含量精度论文开题报告

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

随着定量包装商品在市场的不断涌现,在计量监管领域面临着许多需要研究解决的新课题,其中如何保证定量包装商品净含量的精度、有效地对其质量进行控制等关键理论与技术问题,基本处于空白状态,是亟待解决的热点问题。本文根据作者近年来所承担的科研课题的研究成果,以皇上皇肉食制品厂生产的广式腊肠为主要研究对象,深入研究了定量包装商品净含量的控制理论;探讨了提取和分析定量包装商品净含量多种影响因素的方法;应用主成分分析法建立了净含量精度保证与质量控制模型;应用控制图与支持向量机对净含量进行有效地预测与控制。本文的主要研究内容、结论及创造性工作总结如下:着重分析现有的定量包装商品计量监督的法规与准则,以及目前企业为保证定量包装商品净含量精度所采取的评价标准与技术规范,按照由政府执行监管和兼顾消费者与生产企业两者的利益的原则,对定量包装商品净含量计量监管的过程进行剖析。对明确净含量的定义、确定合理的单件负偏差要求、确定合理的合格质量水平AQL、确定合适的监督抽样方案、确定检验批、在检验批中进行正确抽样、准确地检验样本、正确判断检验批的合格与否等方面存在的问题在理论上提出了计量监管的依据。另外深入探讨了定量包装商品净含量的控制目标值,建立了确定定量包装商品净含量目标值的数学模型。对不同形态商品净含量影响因素进行基本考虑,着重分析了流体传输、物料混合以及物料的去湿与干燥过程中如何进行质量控制,在此基础上,以皇上皇广式腊肠为例,经过实地考察与实验,对其净含量的动态过程控制对象进行了剖析研究,从中发现了制作过程中某些控制不当之处,也得出了许多有用的结论:(1)由于目前厂家尚未普及自动化生产,灌肠生产线与包装生产线仍以劳动力密集型的模式进行加工,目前腊肠灌装线的动态控制能力十分不足:(2)实验数据表明,腊肠流失的重量与肥肉所占比重成线性关系y=54.9907-0.37157x。肥肉所占比例越大,则腊肠重量的流失越小;(3)不同肉馅搅拌时间所得肉馅的均匀度存在一定得差别,从单根腊肠得重量分析,差别并不明显,但将若干条腊肠进行包装,此差异将会被扩大,影响最终包装净含量得精度;(4)人工灌制的腊肠重量的均匀性明显比机器灌制的低;(5)机器灌装的腊肠重量可能受交流电压的影响,因此采取稳压措施将会进一步提高腊肠重量的均匀性,提高腊肠包装的净含量精度;(6)风干过程中,肠体失重主要集中在前四小时,而干燥40小时后失重率变化不大,基本上在2%上下浮动。在经历了初期比较快速的干燥阶段之后出现了一个长时间的比较缓慢的干燥过程,一直持续到腊肠的成品阶段。广式腊肠的制作需经过原料肉的处理、绞肉拌馅、灌制、干燥、包装等多道工序,每道工序中存在的主客观影响因素错综复杂,腊肠最终成品的净含量正是多变量作用的综合反映。使用多元回归建立和求解多因素模型的过程中发现模型存在着严重的多重共线性问题。然后基于影响腊肠定量包装净含量因素数量多、且具有错综复杂的相关性等特点,利用主成分分析法进行多维特征空间建模,有效地筛选出影响腊肠包装净含量的主要因素,通过模型的求解,得出一个有用的结论,在每根腊肠灌肠后重量均衡的前提下,肉馅肥瘦比例决定了腊肠风干后的重量,根据肉馅配比与腊肠重量的关系,通过改变灌肠长度实现了对腊肠包装净含量精度的改进,验证了该净含量保证系统的应用价值。使用混合核函数的支持向量机分类技术应用于控制图在线检测和分析系统,利用遗传算法对混合核函数支持向量机的参数进行优化。研究证明,混合核函数的多类分类支持向量机用于控制图模式识别和异常模式下的参数估计是可行的,可以有效地提高系统的识别精度,特别是降低了控制图模式识别中Ⅰ型错判。控制图在线检测技术有效地改进了广式腊肠灌肠线的实时控制。

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

净含量精度论文参考文献

[1].林珣.A公司牙膏净含量精度改进[D].华南理工大学.2012

[2].李红兵.定量包装商品净含量精度保证系统及质量控制[D].合肥工业大学.2008

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