一、金秋梨的栽培技术（论文文献综述）
石洪艳[1]（2018）在《金秋梨套袋配套栽培技术》文中认为2000—2004年花垣县借助国家实行退耕还林政策机遇,在海拔400 m以上境域内大力扶持和发展金秋梨种植,截至2012年止,花垣县境域内已发展金秋梨种植面积达3.63万亩,年产量2万吨以上,相应的套袋配套栽培技术手段也趋于完善,对水果基础建设的更好发展有着良好推动作用。本文主要对金秋梨套袋配套栽培技术的合理应用进行阐述分析。
付威宾[2]（2016）在《洪江市梨产业发展规划研究》文中研究表明果树是洪江市农业生产的支柱之一,梨,特别是金秋梨在洪江市选育成功之后,已成为洪江市继冰糖橙之后又一地理标志产品。近年来,随着人们对水果种类、品种结构需求的改变和果品市场销售形势的变化,梨在洪江市果树产业发展中的地位越来越重要。同时洪江是属于武陵山连片贫困地区脱贫攻坚的主战场之一,在“十三五”各级政府实施精准扶贫的大背景下,如何进一步通过调整农业结构、加强农业供给侧改革,实现果树增产增效和农民脱贫致富的目标,是洪江市委市政府亟需解决的重大现实课题。为此,洪江市委市政府委托本人与湖南农业大学、怀化职院有关专家及在洪江市相关职能部门在实地调研的基础上,结合湖南农业大学、怀化职院有关专家多年的研究成果,研究编制了本规划。洪江市是一个以果树为农业支柱产业的县市,近20年来,洪江市农业取得了长足的发展,目前已基本形成了“粮—果—林”为主的种植业三元结构。江市的山地资源和劳动力资源较为丰富,人们习惯种植林果,气候条件优越,区位优势和交通优势明显,如何进一步充分利用这些资源,发展壮大洪江市果树产业,丰富产品种类,提高经济效益,打造除柑橘外的第二大优势果树,并作为今后农业和农村地区,特别是雪峰山区的经济发展新增长点,以确保农民收入稳步增加,是关系到能否实现党中央在2020年全面脱贫目标的重要举措。因此,本规划在实地认真调研洪江市自然社会条件及水果产业发展历史与现状的基础上,收集和查阅了大量的相关文献资料,同时结合湖南农业大学、怀化职院有关专家多年的研究成果,从梨产品在国内外市场供需现状入手,系统分析了梨产品的市场发展前景,提出了洪江市梨产业发展的目标、建设任务及技术路线,规划了到2020年每个阶段的具体发展思路和发展任务。并进一步指出了以建立核心示范区的独特方式来带动高标准示范园和果品基地的建设,在果园建设和管理的过程中,重点推广示范生物肥、有机肥以及生物农药,并采用果实套袋等绿色果品生产技术。同时,本规划还制定了多项保障配套措施,以确保洪江市梨产业健康有序发展,促进农民增收,加快脱贫致富的步伐,早日达到党中央提出的脱贫攻坚的目标。
张兴国[3]（2014）在《金秋梨果园有机无机肥配施效应研究》文中进行了进一步梳理针对我国果园不合理的施肥现状,造成肥料利用率低下,果品产量、品质下降的现象,研究了不同配比有机无机肥用量对金秋梨果园的影响。试验在等施氮量条件下设置了4个处理,分别为100%化肥（CK）、20%有机肥+80%化肥（T1）、40%有机肥+60%化肥（T2）、100%有机肥（T3）。结果表明,施用有机肥能够增加金秋梨的产量,其中以T2产量最高。在品质方面,随着有机肥用量的增加,总糖和Vc含量增加,硬度和总酸含量逐渐降低。此外,土壤微生物、微生物量与有机肥间有正相关关系,随着有机肥用量的增加,土壤的细菌、放线菌、真菌,以及微生物生物量量碳、氮含量亦有增加的趋势。金秋梨根系主要集中在030 cm,随着土壤深度的增加,须根数量逐渐减少。当有机肥用量加大时,各土层的根数量均呈增大的趋势。
张兴国[4]（2013）在《不同氮肥用量对金秋梨产量及品质的影响》文中认为研究了0.15（低氮）、0.25（中氮）、0.35kg/株（高氮）3个氮肥用量水平对金秋梨产量、品质的影响。结果表明,金秋梨的产量与氮肥用量间存在一定的正相关关系,氮肥用量越大,金秋梨的产量越大。随着氮肥用量增加,金秋梨硬度不断降低,总糖含量和维生素C含量逐渐增加,中、高氮处理差异不明显,但对总酸含量影响较小。通过对经济效益进行分析,发现氮肥投入量越大,净收入越多。综合考虑经济效益以及过量氮肥可能对环境带来的严重危害,推荐中氮施肥处理作为贵州黔东南地区的推荐施肥量。
张兴国[5]（2013）在《不同氮肥用量对金秋梨产量及品质的影响》文中进行了进一步梳理不同氮肥用量对金秋梨产量及品质的影响试验结果表明,金秋梨的产量与氮肥间有一定的正相关关系,氮肥用量越大,金秋梨的产量越大。随着氮肥用量增加,金秋梨硬度不断降低,总糖含量和Vc含量逐渐增加,但对总酸含量影响较小。通过对经济效益进行分析,发现氮肥投入量越大,净收入越多。综合考虑经济效益和氮肥可能对环境带来严重的危害,推荐中氮施肥处理作为贵州黔东南地区的推荐施肥量。
匡晓东[6]（2012）在《金秋梨酒酿造工艺研究》文中研究说明金秋梨是湖南怀化职业技术学院选育出来的优良晚熟砂梨新品种,果肉爽脆,味美细腻,芳香清雅,有“南方梨王”之美称,以金秋梨为原料开发发酵型果酒,可解决金秋梨贮藏难和农民增收的问题,为我国梨果资源的利用开辟新的途径,同时能丰富果酒市场的产品种类。本研究立足加工高品质的金秋梨发酵酒,主要对发酵方式和最适宜发酵菌种的选择、原料预处理对成品品质的影响、梨汁的澄清处理、主发酵工艺参数的确定、后发酵温度的选择,原酒澄清技术及产品稳定性实验等方面进行研究,结果表明：1、比较了三种酵母用于金秋梨酒的发酵,其中新西兰猕猴桃果酒酵母（HNCC5.018/clcc）作为金秋梨酒发酵酵母为最好,发酵温度为25-30℃。此菌种乙醇体积在16%左右,液体菌种温度适应性广（25-32℃）,发酵力强,可发酵性糖液同化为乙醇和二氧化碳,优于其它葡萄酒酵母及果酒活性干酵母,因而果香浓郁酒香协调。2、通过不同的发酵方式比较,澄清汁发酵酒度高,原酒感官质量好,优于蚀汁发酵,因此采用澄清汁发酵作为发酵方式。3、用果胶酶澄清梨汁的最佳条件为pH为4,1%酶液的加入量为0.1%,室温,时间3h。4、通过后发酵的温度试验,确定后发酵温度为10-15℃。5、选择硅藻土澄清技术,酒体透明,香味纯正、酒香和果香协调,口味清新爽口,硅藻土加入量为0.16%。6、通过调配实验确定金秋梨发酵酒调配标准为：酒度（v/v）12.5%,总糖（以葡萄塘计g/L）40,总酸含量（以苹果酸计g/L）5.5。7、金秋梨酒的加工工艺为：原料→分选→去皮破碎→榨汁→果胶酶澄清（pH为4,1%酶液的加入量为0.1%,室温,时间3h）→主发酵（加入新西兰猕猴桃果酒酵母,发酵温度为25-30℃）→分离取酒→调整成分→前发酵→捣池→后发酵（10-15℃）→过滤→陈酿→澄清（皂土加入量为0.16%）→灭菌→装瓶→质检→产品。
杨昌怀[7]（2011）在《金秋梨无公害优质丰产栽培技术要点》文中提出从金秋梨的特征特性,苗木选择,栽植方法,授粉树配置,肥水管理,整形修剪,花果管理,病虫防治,采收等多方面介绍了金秋梨的优质丰产栽培技术要点。
刘蓉蓉[8]（2011）在《关键点技术到位与金秋梨产量——金秋梨无公害生产推广技术成果》文中研究说明本课题在运用《金秋梨无公害生产新技术推广》示范项目中,总结了关键的技术点六个"到位",即土壤基础、树体管理、肥料施用、病虫害防治、疏花疏果、套袋时间和方法准确到位,通过2002年到2005年观测表明,示范基地单位面积产量逐年提高,由421公斤/亩,提高到1728公斤/亩;优质果率逐年提高由小于70%提高到80.1%以上;投入产出比逐年提高,经济效益明显增长。课题成果值得运用与推广。
金方伦,冯世华,向青云,罗会贤,韩成敏,黎明,周光萍,徐琼,敖学希[9]（2011）在《七个砂梨新品种引进筛选研究》文中研究表明于20082010年调查在贵州地区引进试种的7个砂梨新品种的物候期、植物学特性、经济性状和抗逆性等内容,并进行比较筛选。结果表明:7个梨品种在贵州地区科学管理条件下,从综合比较结果看,新高、金秋梨、高生和湘南等品种的树势分别表现为强、较强、较强和较强;成熟期分别为9月中、下旬8、月下旬至9月上旬、8月中、下旬和8月下旬至9月上旬;平均单果重分别为200.22、25.32、02.52、00.5 g;含糖量分别为13.0%、12.8%、13.5%和11.5%;单株产量分别为33.3、31.93、1.63、7.4 kg;都表现为适应性强。从综合比较结果看,新高品种表现最好,其次是金秋梨品种,再次是高生品种,由此建议在贵州自然资源条件下加上配套的栽培技术措施,新高等3个品种可在贵州地区适量发展。
覃皓[10]（2010）在《金秋梨优质节本栽培关键技术》文中研究说明湖南怀化职业技术学院（原安江农校）选育的金秋梨,以优异的品质、简单易行的栽培方法和良好的适应性,在选育成功后不足10年的时间内迅速推广到湘、黔、川、豫等16个省市。尤其是在大湘西与黔东南地区,彻底改变了吃梨全靠"北梨南运"的局面,并且当地从此有了梨果出口。为使金秋梨种植者以低成本投入
二、金秋梨的栽培技术（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、金秋梨的栽培技术（论文提纲范文）
（1）金秋梨套袋配套栽培技术（论文提纲范文）
| 1 金秋梨的套袋操作技术阐述介绍 |
| 1.1 梨袋选择 |
| 1.2 套袋时期 |
| 1.3 套袋方法 |
| 1.4 套袋要求 |
| 2 金秋梨配套栽培技术手段的合理应用 |
| 2.1 做好肥水管理工作 |
| 2.2 做好花果管理工作 |
| 2.3 做好病虫害防治工作 |
| 2.4 运用套袋调节采收期 |
| 2.5 合理改善树形结构 |
| 3 结束语 |
（2）洪江市梨产业发展规划研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第1章 洪江市自然、社会条件及水果产业发展现状 |
| 1.1 自然条件与自然资源分析 |
| 1.1.1 地理位置及地形地势 |
| 1.1.2 气候及生态条件 |
| 1.1.3 土壤条件 |
| 1.1.4 植被情况 |
| 1.1.5 水资源条件 |
| 1.2 社会经济基础分析 |
| 1.2.1 人口状况 |
| 1.2.2 土地利用现状 |
| 1.2.3 农业发展状况及水果业的地位 |
| 1.2.4 交通状况等基础设施条件 |
| 1.3 水果产业发展现状 |
| 1.4 科技队伍与技术推广 |
| 1.5 水果产业发展的优势与存在的主要问题 |
| 1.5.1 优势 |
| 1.5.2 主要问题 |
| 第2章 梨产品发展市场前景分析 |
| 2.1 产品国内外市场供需现状 |
| 2.1.1 本项目主导产品 |
| 2.1.2 国内现状 |
| 2.1.3 国外现状 |
| 2.2 国内外市场供需预测 |
| 2.2.1 国际市场 |
| 2.2.2 国内市场 |
| 2.2.3 省内市场 |
| 2.3 产品市场竞争力分析 |
| 2.3.1 主要竞争对手 |
| 2.3.2 产品市场竞争力优势、劣势 |
| 2.3.3 产品目标市场占有份额 |
| 2.4 洪江市梨产业的开发方案与市场定位 |
| 2.4.1 开发思路 |
| 2.4.2 市场定位 |
| 第3章 洪江市梨产业发展的目标、建设任务及技术路线 |
| 3.1 梨洪江市产业发展的指导思想、原则和目标 |
| 3.1.1 指导思想 |
| 3.1.2 基本原则 |
| 3.1.3 目标和任务 |
| 3.1.4 品种布局 |
| 3.2 洪江市梨产业的建设规模与技术路线 |
| 3.2.1 无病毒良种繁育圃建设 |
| 3.2.2 新建高标准示范园和果品基地 |
| 3.2.3 培管及改造原果园 |
| 3.2.4 果实商品化处理 |
| 3.2.5 技术服务保障体系建设 |
| 第4章 环境评价与保障措施 |
| 4.1 环境评价 |
| 4.1.1 场址环境条件 |
| 4.1.2 项目对环境影响因素分析 |
| 4.1.3 环境影响评价 |
| 4.2 保障措施 |
| 4.2.1 组织与管理 |
| 4.2.2 配套政策与措施 |
| 4.2.3 科技保障措施 |
| 全文总结 |
| 创新点 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 作者简历 |
（3）金秋梨果园有机无机肥配施效应研究（论文提纲范文）
| 1 材料与方法 |
| 1.1 试验地概况 |
| 1.2 试验方法 |
| 1.3 样品采集及指标测定 |
| 1.4 数据处理 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 不同配比有机无机肥配施对金秋梨产量的影响 |
| 2.2 不同配比有机无机肥配施对金秋梨品质的影响 |
| 2.3 不同配比有机无机肥配施对土壤微生物数量的影响 |
| 2.4 不同配比有机无机肥配施对土壤微生物生物量的影响 |
| 2.5 不同配比有机无机肥配施对金秋梨根系分布的影响 |
| 3 结论与讨论 |
| 3.1 施用有机肥能够提高金秋梨的产量和品质 |
| 3.2 施用有机肥能提高土壤微生物数量、 微生物生物量、果树根系数量 |
（4）不同氮肥用量对金秋梨产量及品质的影响（论文提纲范文）
| 1 材料和方法 |
| 1.1 试验地概况 |
| 1.2 试验设计 |
| 1.3 样品采集及测定方法 |
| 1.4 数据处理 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 不同氮肥用量对金秋梨产量的影响 |
| 2.2 不同氮肥用量对金秋梨品质的影响 |
| 2.2.1 硬度 |
| 2.2.2 总糖含量 |
| 2.2.3 总酸含量 |
| 2.2.4 Vc含量 |
| 2.3 不同氮肥用量对金秋梨经济效益的影响 |
| 3 结论与讨论 |
（5）不同氮肥用量对金秋梨产量及品质的影响（论文提纲范文）
| 1 材料与方法 |
| 1.1 试验地概况 |
| 1.2 试验方法 |
| 1.3 样品采集及测定方法 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 不同氮肥用量对金秋梨产量的影响 |
| 2.2 不同氮肥用量对金秋梨品质的影响 |
| 2.3 金秋梨的经济效益 |
| 3 结论与讨论 |
（6）金秋梨酒酿造工艺研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第一章 绪论 |
| 1 综述 |
| 1.1 金秋梨的基本情况 |
| 1.2 我国梨的生产情况 |
| 1.3 梨的加工现状 |
| 1.4 果酒的起源 |
| 1.4.1 果酒的起源与发展 |
| 1.4.2 果酒的营养与保健 |
| 1.4.3 果酒的类型 |
| 1.4.4 果酒的生产 |
| 1.4.5 果酒的的生产与展望 |
| 1.4.6 果酒酿造新工艺 |
| 2、目的意义 |
| 3、主要研究内容 |
| 第二章 金秋梨酒酿造工艺研究 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 主要材料 |
| 1.2 主要试剂 |
| 1.3 研究时间及地点 |
| 1.4 主要仪器设备 |
| 1.5 试验方法 |
| 1.5.1 金秋梨贮藏过程中主要营养成分变化的研究 |
| 1.5.2 金秋梨酒酿造工艺流程及操作要点 |
| 1.5.3 果胶酶处理时最佳pH研究 |
| 1.5.4 不同酵母菌发酵性能研究 |
| 1.5.5 发酵时间对酒质的影响 |
| 1.5.6 发酵温度对酒质的影响 |
| 1.5.7 发酵方式的研究 |
| 1.5.8 金秋梨酒澄清方法的研究 |
| 1.5.9 后发酵温度的研究 |
| 1.6 分析项目与方法 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 金秋梨贮藏过程中主要营养成分变化的研究 |
| 2.2 果胶酶处理时最佳pH研究 |
| 2.3 不同酵母菌发酵性能研究 |
| 2.4 最适发酵pH值的选择 |
| 2.5 不同发酵时间对酒质的影响 |
| 2.6 发酵温度对酒质的影响 |
| 2.7 发酵方式的研究 |
| 2.8 后发酵温度的确定 |
| 2.9 不同过滤方式对金秋梨酒主要品质的影响 |
| 2.9.1 自然法澄清结果 |
| 2.9.2 离心澄清法结果 |
| 2.9.3 冷冻澄清法结果 |
| 2.9.4 硅藻土澄清法结果 |
| 2.9.5 琼脂澄清法结果 |
| 2.9.6 最佳澄清技术结果分析 |
| 2.10 金秋梨酒的稳定性研究与品质分析 |
| 2.10.1 金秋梨酒的稳定性 |
| 2.10.2 金秋梨酒的成分调配 |
| 2.10.3 金秋梨酒的理化指标及测定结果 |
| 2.10.4 金秋梨酒的感官指标 |
| 第三章 全文结论与探讨 |
| 1 试验结论 |
| 2 探讨 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 作者简介 |
（8）关键点技术到位与金秋梨产量——金秋梨无公害生产推广技术成果（论文提纲范文）
| 1 科技推广项目来源 |
| 2 科技推广点选择 |
| 3 科技推广内容 |
| 4 关键点技术到位成为金秋梨产量与品质提高的保证措施 |
| 4.1 土壤基础到位, 保证了树体的生长容量, 为形成持久良好的树势奠定基础 |
| 4.2 良好的树体控制了金秋梨合理枝叶分布, 成为高产的基础 |
| 4.3 适时合理施肥, 保障金秋梨营养供应 |
| 4.4 防治结合, 同病虫害争产量与质量 |
| 4.5 通过疏花疏果, 保证果园持久稳定的产量和质量 |
| 4.6 套袋是保证金秋梨质量的必须措施 |
| 5 项目推广示范效果 |
| 5.1 纵向比较, 树势逐年趋好、产量逐年提高 |
| 5.2 横向比较, 产量明显提高 |
| 6 结论与建议 |
（9）七个砂梨新品种引进筛选研究（论文提纲范文）
| 1 材料与方法 |
| 1.1 试验地概况 |
| 1.2 试验材料 |
| 1.3 试验方法 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 植株生长情况 |
| 2.2 植物学特征 |
| 2.2.1 枝条特征 |
| 2.2.2 叶片特征 |
| 2.2.3 花的特征 |
| 2.3 果实经济性状 |
| 2.4 物候期反应 |
| 2.5 产量性状 |
| 3 结论与讨论 |
（10）金秋梨优质节本栽培关键技术（论文提纲范文）
| 1 选择适宜地段、适度规模种植与养殖场配套建园 |
| 2 使用挖掘机撩壕, 为自然培肥和机械化生产提供条件 |
| 3 简易整形, 快速修剪, 培育理想树型 |
| 4 注重疏花疏果, 推广网室栽培, 提高果实商品率 |
| 4.1 疏花疏果 |
| 4.1.1 疏花芽。 |
| 4.1.2 疏果。 |
| 4.2 网室栽培 |
| 5 严格检疫, 综合防治 |
四、金秋梨的栽培技术（论文参考文献）
- [1]金秋梨套袋配套栽培技术[J]. 石洪艳. 农家参谋, 2018(17)
- [2]洪江市梨产业发展规划研究[D]. 付威宾. 湖南农业大学, 2016(04)
- [3]金秋梨果园有机无机肥配施效应研究[J]. 张兴国. 广东农业科学, 2014(08)
- [4]不同氮肥用量对金秋梨产量及品质的影响[J]. 张兴国. 河南农业科学, 2013(09)
- [5]不同氮肥用量对金秋梨产量及品质的影响[J]. 张兴国. 广东农业科学, 2013(05)
- [6]金秋梨酒酿造工艺研究[D]. 匡晓东. 湖南农业大学, 2012(01)
- [7]金秋梨无公害优质丰产栽培技术要点[J]. 杨昌怀. 耕作与栽培, 2011(05)
- [8]关键点技术到位与金秋梨产量——金秋梨无公害生产推广技术成果[J]. 刘蓉蓉. 吉林农业, 2011(08)
- [9]七个砂梨新品种引进筛选研究[J]. 金方伦,冯世华,向青云,罗会贤,韩成敏,黎明,周光萍,徐琼,敖学希. 北方园艺, 2011(14)
- [10]金秋梨优质节本栽培关键技术[J]. 覃皓. 种子科技, 2010(05)