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  • 固定化酶催化合成丁酸丁酯

    固定化酶催化合成丁酸丁酯

    一、固定化酶催化合成丁酸丁酯(论文文献综述)夏扬帆,杨水金[1](2021)在《合成丁酸丁酯的催化剂研究进展》文中研究指明丁酸丁酯既是一种溶剂,又可作为色谱分析的标准物质,常用...
  • 吴勤勤:脂肪酶氧阴离子洞的研究进展论文

    吴勤勤:脂肪酶氧阴离子洞的研究进展论文

    本文主要研究内容作者吴勤勤,苏敏(2019)在《脂肪酶氧阴离子洞的研究进展》一文中研究指出:随着脂肪酶在我们生产生活中的广泛应用,人们越来越多地使用生物技术手段对酶蛋白的分子结...
  • 陈海东:脂肪酶及其在化学品合成中的应用论文

    陈海东:脂肪酶及其在化学品合成中的应用论文

    本文主要研究内容作者陈海东,袁利明,赵艳丰,张照明(2019)在《脂肪酶及其在化学品合成中的应用》一文中研究指出:脂肪酶的催化过程具有较好的反应特性,在实验领域以及生产领域应用...
  • 吴克刚:莽草酸对脂肪酶抑制作用的研究论文

    吴克刚:莽草酸对脂肪酶抑制作用的研究论文

    本文主要研究内容作者吴克刚,谭炜彤,柴向华,段雪娟(2019)在《莽草酸对脂肪酶抑制作用的研究》一文中研究指出:研究莽草酸对脂肪酶的抑制作用。结合酶动力学方法和荧光光谱法,研究...
  • 张瑶:卷枝毛霉脂肪酶的基因克隆、表达及定性论文

    张瑶:卷枝毛霉脂肪酶的基因克隆、表达及定性论文

    本文主要研究内容作者张瑶,杨红,王璐,王艳霞,宋元达(2019)在《卷枝毛霉脂肪酶的基因克隆、表达及定性》一文中研究指出:脂肪酶(Lipase,EC3.1.1.3)作为一种多功...
  • 杨爽:猪肉脂肪酶基因的克隆表达及其在食品中的应用研究论文

    杨爽:猪肉脂肪酶基因的克隆表达及其在食品中的应用研究论文

    本文主要研究内容作者杨爽(2019)在《猪肉脂肪酶基因的克隆表达及其在食品中的应用研究》一文中研究指出:脂肪酶能够水解脂肪,形成脂肪酸等风味前体物质,是一种广泛应用的催化剂。实...
  • 唐薇:烟曲霉脂肪酶B在毕赤酵母中的表达及酶学性质研究论文

    唐薇:烟曲霉脂肪酶B在毕赤酵母中的表达及酶学性质研究论文

    本文主要研究内容作者唐薇,黄伟谦,杨博,王永华,蓝东明(2019)在《烟曲霉脂肪酶B在毕赤酵母中的表达及酶学性质研究》一文中研究指出:从烟曲霉Aspergillusfumiga...
  • 钱忠英:疏棉状嗜热丝孢菌脂肪酶基因在毕赤酵母工程菌中的遗传稳定性论文

    钱忠英:疏棉状嗜热丝孢菌脂肪酶基因在毕赤酵母工程菌中的遗传稳定性论文

    本文主要研究内容作者钱忠英,李杨,蔡海莺,冯凤琴(2019)在《疏棉状嗜热丝孢菌脂肪酶基因在毕赤酵母工程菌中的遗传稳定性》一文中研究指出:【背景】重组工程菌的传代稳定性是保证外...
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