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  • 王胜宝:丙酸钠处理对桑葚保鲜效果的研究初探论文

    王胜宝:丙酸钠处理对桑葚保鲜效果的研究初探论文

    本文主要研究内容作者王胜宝,赵文洋,孙瑞泽,张耀玲,王艳龙,陈永刚,黄重(2019)在《丙酸钠处理对桑葚保鲜效果的研究初探》一文中研究指出:桑椹成熟期短、上市集中,加之果实柔软...
  • 刘昕圆:基于高效液相色谱法的桑葚芦丁含量测定论文

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    本文主要研究内容作者刘昕圆(2019)在《基于高效液相色谱法的桑葚芦丁含量测定》一文中研究指出:针对桑葚中的芦丁成分测定进行了相关研究,利用反相高效液相色谱法测定桑葚中芦丁成分...
  • 林花:桑葚果汁果冻的工艺研究论文

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    本文主要研究内容作者林花,黄晓梅,刘彩珍(2019)在《桑葚果汁果冻的工艺研究》一文中研究指出:文章以桑葚为主要原料,研制果汁果冻的制作工艺条件。Abstractwenzhan...
  • 耿敬章:香圆桑葚复合果酒发酵工艺研究论文

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    本文主要研究内容作者耿敬章,李敏,杜小艳,杨诗瑶(2019)在《香圆桑葚复合果酒发酵工艺研究》一文中研究指出:研究了香圆桑葚复合果酒发酵工艺。通过响应面分析法确定香圆桑葚复合果...
  • 侯银臣:发酵条件对桑葚酵素抗氧化能力的影响论文

    侯银臣:发酵条件对桑葚酵素抗氧化能力的影响论文

    本文主要研究内容作者侯银臣,吕行,黄继红,张相生,冯军伟,杨盛茹(2019)在《发酵条件对桑葚酵素抗氧化能力的影响》一文中研究指出:以桑葚为主要原料,利用复合乳杆菌发酵剂制备桑...
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