琼脂魔芋胶共混体系论文

本文主要研究内容作者朱建华,邹秀容,丘秀珍,刘日斌,单斌（2019）在《蔗糖共溶质对琼脂-魔芋胶共混体系溶胶-凝胶转变过程流变学性质及结构形成动力学的影响》一文中研究指出：以琼...