葡聚糖论文

一、微胶囊的控制释放作用及其在食品工业中的应用（论文文献综述）柳倩[1]（2022）在《乳清分离蛋白的分子修饰构建低环境敏感型风味载体》文中进行了进一步梳理在日渐增强的安全意识...

本文主要研究内容作者于海霞,张立新,张丹,石瑜,赵金艳,唐佩娟,孙英峰,李留安（2019）在《羧甲基-β-1,3-葡聚糖对肉仔鸡生长性能和免疫功能的影响》一文中研究指出：为了研...

本文主要研究内容作者孙翠（2019）在《酵母细胞壁对梨和番茄果实采后病原真菌抗性的诱导作用及相关机理研究》一文中研究指出：真菌病害是引起果蔬采后巨大损失的原因之一。利用拮抗酵母...

本文主要研究内容作者游茂兰,邓婧,覃小丽,金剑波,叶正荣,易川虎,刘雄（2019）在《β-葡聚糖对传统青稞酒发酵的影响》一文中研究指出：探究β-葡聚糖与传统青稞酒发酵间存在的相...