慕斯蛋糕论文

本文主要研究内容作者王凡,肖小年,傅枫,刘静枝,杨若婷,易醒（2019）在《基于Aquafaba的低脂慕斯蛋糕的配方优化研究》一文中研究指出：本文以豆类的亚临界水浸提液—&qu...