海藻糖论文

本文主要研究内容作者张兰威,公丕民（2019）在《保加利亚乳杆菌sp1.1喷雾干燥过程中损伤机制及其保护策略的研究》一文中研究指出：喷雾干燥热致死效应导致乳酸菌的存活率较低。本...

本文主要研究内容作者杜立（2019）在《糖基转移酶在海藻糖制备中的应用性能表征、分子改造及其发酵优化》一文中研究指出：海藻糖是一种安全无毒的非还原性二糖,具有稳定和保护生物体或...

本文主要研究内容作者张晓元,郝荣华,刘飞,袁丹丹,陈勉,凌沛学（2019）在《密码子优化提高海藻糖合成酶基因在大肠杆菌中的表达水平》一文中研究指出：目的优化灰色链霉菌海藻糖合成...