功能性成分论文

本文主要研究内容作者陈秋生,杨喆,张强,刘烨潼,殷萍,郭永泽（2019）在《果品中的营养功能性成分研究进展》一文中研究指出：果品产业作为中国仅次于粮食、蔬菜的第三大种植业,在人...

本文主要研究内容作者闫珍珍,张东,林听听,刘鑫,肖冬雪,郭全友（2019）在《雌雄灰海马和三斑海马营养价值与功能性成分对比分析》一文中研究指出：分析海马营养价值与功能性成分含量...

本文主要研究内容作者李斌,谢旭,孙希云,田金龙,王月华,束弛,孟宪军（2019）在《国内外蓝莓加工技术与功能性成分研究进展》一文中研究指出：蓝莓是一种越橘属浆果,除含有基础营养...