干制工艺论文

本文主要研究内容作者宫峥嵘,杨豆豆,万瑞斌,任小波（2019）在《荠菜干制工艺和即食汤配方的探索》一文中研究指出：研究了荠菜的干制工艺并初步探索形成了荠菜即食汤配方.实验所得到...