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    李奉国:壳聚糖基复合茶多酚衍生物涂膜保鲜技术在平菇保鲜中的应用论文

    本文主要研究内容作者李奉国,徐程程,李冠喜(2019)在《壳聚糖基复合茶多酚衍生物涂膜保鲜技术在平菇保鲜中的应用》一文中研究指出:[目的]优化壳聚糖基复合茶多酚衍生物涂膜保鲜技...
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