低脂蛋糕论文

本文主要研究内容作者王家宝,陈诚,王凤,郝月慧,黄金鑫,陈军民,黄卫宁,小川晃弘（2019）在《含丙二醇酯低脂蛋糕的流变学、气泡微结构和烘焙特性研究》一文中研究指出：文章探究了...