持水性论文

本文主要研究内容作者杜衍红,蒋恩臣,刘传平,王向琴,袁雨珍（2019）在《生物质炭对华南典型红壤水分渗透及持水性的影响》一文中研究指出：红壤是华南地区典型的土壤类型之一,其质地...

本文主要研究内容作者李良,田甜,王莉涵,李杨（2019）在《加工方法对冷冻豆腐品质特性影响的研究》一文中研究指出：针对冷冻豆腐耐煮性差,影响食用口感,极大限制其产业化进程。鉴于...

本文主要研究内容作者杨华连,陈莉,卢红梅,任勰珂,杨新（2019）在《薏仁米糠多肽的功能特性研究》一文中研究指出：该实验研究了双酶分步酶解得到的薏仁米糠多肽在不同的pH(2～8...

本文主要研究内容作者陈跃文,郑丽莉,严婷婷,蒋丹丹,刘飞建,蔡文强,韦剑玲,沈诗珂（2019）在《食盐添加量和盐擂时间对墨鱼鱼丸综合品质的影响》一文中研究指出：以持水性、水分含...

本文主要研究内容作者罗华彬,林露,司永利,高星,杨文鸽,王丽丽,陆彤霞（2019）在《不同亲水胶体对带鱼鱼糜凝胶品质的影响》一文中研究指出：为确定合适的亲水胶体种类及其添加量,...