餐饮论文

一、餐饮经营如何实施定价策略（论文文献综述）姬生龙[1]（2020）在《连锁餐饮企业经营管理创新研究》文中进行了进一步梳理进入互联网时代很多行业都发生了极大的变化,世界格局也随...

张宝英（福建省南平市延平区卫生局卫生监督所福建南平353000）【中图分类号】R446【文献标识码】A【文章编号】1007-8231（2010）12-037-02【摘要】目的了...

广州市山田组设计院工程有公司广东广州510000摘要：我国市场经济飞速发展的今天，各行各业都呈现出前所未有的竞争局面，餐饮业也不例外。如何将餐饮空间打造的更为专业，文化层级更加...

王瑞宏（山东省莱西市食品药品监督管理局266600）【中图分类号】R136.1【文献标识码】B【文章编号】1672-5085（2012）8-0372-02【关键词】餐饮从业人员...

本文主要研究内容作者王厚勇,赵春林（2019）在《铁路餐饮业建立HACCP管理体系的探讨》一文中研究指出：运用HACCP原理,参考国内外食品行业、餐饮业已开展的研究,结合现场工...