冰温贮藏论文

本文主要研究内容作者申倩,沙马沙浩,刘永峰（2019）在《密封条件下冰温贮藏猪里脊肉的质构及理化特性变化》一文中研究指出：选取宰后4h的新鲜猪里脊肉,以全质构(texturep...

本文主要研究内容作者白国荣,郭敏瑞,卢娣,陈国刚,南立军（2019）在《冰温贮藏对新疆吊干杏保鲜效果的影响》一文中研究指出：为了研究冰温贮藏对吊干杏果实的保鲜效果,以新疆吊干杏...