氨基酸代谢论文

本文主要研究内容作者陶永新,宋寒冰,邵颜平,段静怡,朱坚,江玉姬,谢宝贵（2019）在《蓝光调控金针菇子实体发育及赖氨酸生物合成的分子机理》一文中研究指出：光照是地球上最重要的...

本文主要研究内容作者李文杰（2019）在《产前冷应激对妊娠母鼠血清代谢物的影响》一文中研究指出：目的:采用液相色谱质谱联用(LC-MS)的代谢组学方法研究产前冷应激妊娠母鼠血清...

本文主要研究内容作者解春芝（2019）在《基于氨基酸代谢的腐乳酱风味促熟及机理研究》一文中研究指出：腐乳与豆豉、酱油、豆酱并称为我国四大传统发酵大豆调味品。特征风味,作为腐乳品...