中国教育技术装备2019年02期论文

本文主要研究内容作者范露,卢静静,陈旭,郭城（2019）在《食品工艺学实验教学改革与实践》一文中研究指出：食品工艺学实验是食品科学与工程专业和食品质量与安全专业的重要实践类课程...

本文主要研究内容作者张莉,刘峰（2019）在《技能竞赛促进应用化工技术专业教学改革的探索与实践》一文中研究指出：以应用化工技术专业为例,阐述工业分析检验技能竞赛对教学改革的推动...