肉类研究2019年10期论文

本文主要研究内容作者鞠曾（2019）在《国际食品贸易中商务英语翻译的文化误差分析——书评《外教社英汉汉英百科词汇手册系列:食品科学词汇手册》》一文中研究指出：在经济全球化大背景...

本文主要研究内容作者冉春霞,陈光静,邓惠玲（2019）在《渝东南地区土家特色酸鲊肉纯种发酵前期发酵条件优化》一文中研究指出：采用响应面法优化渝东南地区土家特色酸鲊肉纯种发酵前期...