中国油脂2019年04期论文

本文主要研究内容作者姚宏燕,罗文涛,杨成,沈晓芳（2019）在《奇亚籽油的品质特性及提取工艺研究进展》一文中研究指出：奇亚籽油富含不饱和脂肪酸,其中α-亚麻酸含量达60%以上,...

本文主要研究内容作者赵曼,马传国,陈小威,司天雷（2019）在《食用油脂生产过程中邻苯二甲酸酯类的迁移规律及其脱除方法的研究进展》一文中研究指出：邻苯二甲酸酯(PAEs)是一类...

本文主要研究内容作者赵保堂,牛源,刘倩霞,刘东,张俊,张继（2019）在《虹鳟鱼油的酶法提取工艺及其脂肪酸组成分析》一文中研究指出：以虹鳟鱼内脏为原料,采用酶法提取虹鳟鱼油。以...

本文主要研究内容作者唐珊珊,黄三萍,肖新生,刘芳（2019）在《茶皂素纯化方法研究进展》一文中研究指出：茶皂素有多种生物活性,广泛应用于建材、化工、生物医药及食品等行业,高纯茶...

本文主要研究内容作者闫辉强,后春静,马君义,邓煜,王茜,金凤（2019）在《不同品种和成熟度的油橄榄果表型性状与脂肪酸组成及含量分析》一文中研究指出：以甘肃陇南市经济林研究院大...