武亭亭:粮食加工品中玉米赤霉烯酮和呕吐毒素污染情况调查论文

武亭亭:粮食加工品中玉米赤霉烯酮和呕吐毒素污染情况调查论文

本文主要研究内容

作者武亭亭,杨丹(2019)在《粮食加工品中玉米赤霉烯酮和呕吐毒素污染情况调查》一文中研究指出:目的初步了解粮食加工品中玉米赤霉烯酮和呕吐毒素的污染情况。方法对北京地区和网购的200批次样品进行随机抽检,分别采用液相色谱法、免疫亲和层析净化高效液相色谱法对粮食加工品中的玉米赤霉烯酮和呕吐毒素进行了检测。结果初步调查发现玉米碾磨加工品中的玉米赤霉烯酮和小麦粉中的呕吐毒素检出率较高,分别达34%和74%;散装样品中玉米赤霉烯酮含量不合格率和检出率明显高于预包装样品。结论建议监管部门加强对散装玉米碾磨加工品和小麦粉等粮食加工品中毒素指标的监控力度和监测频次,同时针对我国特殊敏感人群加快设定合理限值。

Abstract

mu de chu bu le jie liang shi jia gong pin zhong yu mi chi mei xi tong he ou tu du su de wu ran qing kuang 。fang fa dui bei jing de ou he wang gou de 200pi ci yang pin jin hang sui ji chou jian ,fen bie cai yong ye xiang se pu fa 、mian yi qin he ceng xi jing hua gao xiao ye xiang se pu fa dui liang shi jia gong pin zhong de yu mi chi mei xi tong he ou tu du su jin hang le jian ce 。jie guo chu bu diao cha fa xian yu mi nian mo jia gong pin zhong de yu mi chi mei xi tong he xiao mai fen zhong de ou tu du su jian chu lv jiao gao ,fen bie da 34%he 74%;san zhuang yang pin zhong yu mi chi mei xi tong han liang bu ge ge lv he jian chu lv ming xian gao yu yu bao zhuang yang pin 。jie lun jian yi jian guan bu men jia jiang dui san zhuang yu mi nian mo jia gong pin he xiao mai fen deng liang shi jia gong pin zhong du su zhi biao de jian kong li du he jian ce pin ci ,tong shi zhen dui wo guo te shu min gan ren qun jia kuai she ding ge li xian zhi 。

论文参考文献

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自食品安全质量检测学报的武亭亭,杨丹,发表于刊物食品安全质量检测学报2019年12期论文,是一篇关于粮食加工品论文,玉米赤霉烯酮论文,呕吐毒素论文,污染情况论文,食品安全质量检测学报2019年12期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自食品安全质量检测学报2019年12期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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