导读:本文包含了转色过程论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:柑橘,果实转色,叶绿素,类胡萝卜素
转色过程论文文献综述
朱凯杰,姜启航,叶俊丽,徐强,邓秀新[1]（2017）在《柑橘滞绿基因STAY-GREEN的克隆及在果实转色过程中的功能分析》一文中研究指出柑橘果实的转色过程对其外观品质和营养价值至关重要。基于此,本研究拟克隆调控柑橘果实转色的关键基因STAY-GREEN(SGR),并对其在柑橘果实转色过程中的功能进行分析,以期深入探究柑橘果实转色的分子机理,为未来利用分子辅助育种手段进行柑橘育种和品质改良奠定理论基础。利用同源序列法,对滞绿基因STAy-GREEN(SGR)的DNA和cDNA序列进行TA克隆和测序分析;利用MEGA 5.2软件进行进化树分析;基因表达分析采用实时荧光定量PCR法;利用烟草瞬时表达体系、工程菌、愈伤组织遗传转化等方法分析其生物学功能;利用双分子荧光互补技术(BIFC)验证其与柑橘八氢番茄红素合成酶(CsPSY)的互作。对柑橘滞绿基因STAY-GREEN(SGR)进行克隆和功能分析,获得了以下结果:1)发现柑橘中SGR存在两个同源基因,分别将其命名为CsSGR和CsSGRL。2)进化树分析表明,SGR的两个同源基因分属于两个亚族,CsSGR属于SGR家族,而CsSGRL属于SGR-LIKE家族,且其中SGR基因的进化相对保守。3)RT-PCR表达分析表明,CsSGR在不同柑橘品种中均有表达,且均在果实破色期表达量最高,相反,CsSGRL在不同柑橘品种、不同发育时期和不同组织中的表达量均极低,表明CsSGR在柑橘果实转色过程中发挥着重要作用。此外,CsSGR能在非绿色组织果肉中表达,暗示其在类胡萝卜素积累过程中也可能发挥作用。同时还发现CsSGR和CsPSY存在共表达现象,两者可能存在互作。4)烟草瞬时表达实验表明,超表达CsSGR能使烟草叶片褪绿,进一步测定其中的叶绿素含量后发现其叶绿素含量显着降低,证实CsSGR具有降解叶绿素的功能。5)工程菌实验表明,超表达CsSGR能使积累番茄红素的红色工程菌和积累β-胡萝卜素的黄色工程菌均褪色,测定其中的类胡萝卜素含量后发现其类胡萝卜素含量显着降低,说明CsSGR对类胡萝卜素的合成具有抑制作用。6)CsSGR在柑橘愈伤组织中超量表达后,能使富含类胡萝卜素的愈伤组织褪色,转基因愈伤系中类胡萝卜素含量显着降低,进一步证实了CsSGR对类胡萝卜素合成的抑制作用。7)BIFC实验结果表明,CsSGR和CsPSY存在互作,CsSGR可能是通过与CsPSY的互作来参与调控柑橘果实类胡萝卜素的合成。综上,本研究对柑橘滞绿基因STAY-GREEN(SGR)进行了克隆和功能分析,解析了CsSGR在柑橘果实转色过程中所发挥的功能,部分阐述了柑橘果实转色的内在分子机制,但其调控柑橘果实转色的分子机理和调控网络有待后续深入研究。(本文来源于《中国园艺学会2017年论文摘要集》期刊2017-10-19）
高敏[2]（2016）在《葡萄果实转色过程中线粒体呼吸代谢变化》一文中研究指出据《核农学报》2016年第6期《葡萄果实转色过程中线粒体呼吸代谢变化》(作者陈伟等)报道:为明确线粒体呼吸代谢与果实成熟期间颜色形成的关系,以夏黑、巨峰和金手指等3种葡萄为试材,探究果实成熟期间颜色、总花色苷含量、呼吸强度、内源乙烯产生和线粒体呼吸代谢的变化规律。结果显示,夏黑和巨峰葡萄果实的果皮颜色指数值(CIRG)和总花色苷含量随着果实成熟呈上升趋势,而金手指葡萄果实CIRG(本文来源于《中国果业信息》期刊2016年07期）
陈伟,吴昌荣,鲁成,杨震峰[3]（2016）在《葡萄果实转色过程中线粒体呼吸代谢变化》一文中研究指出为明确线粒体呼吸代谢与果实成熟期间颜色形成的关系,本试验探究了3种葡萄果实(夏黑、巨峰和金手指)成熟期间颜色、总花色苷含量、呼吸强度、内源乙烯产生和线粒体呼吸代谢的变化规律。结果表明,夏黑和巨峰葡萄果实的果皮颜色指数(CIRG)值和总花色苷含量随着果实成熟呈上升趋势,而金手指葡萄果实CIRG值在整个成熟期间变化不显着;葡萄果实成熟期间呼吸强度和内源乙烯均呈先上升后下降趋势,在花后63d达到峰值。同时,葡萄果实成熟期间,线粒体膜通透性转换孔(MPTP)逐渐增加,线粒体膜流动性(MMF)持续下降;线粒体琥珀酸脱氢酶(SDH)活性随着成熟进程逐渐下降,而细胞色素氧化酶(CCO)活性在花后63d开始上升。表明盛花63d之后是果实色泽快速形成阶段,可能为葡萄果实色泽形成的关键时期。线粒体呼吸代谢增强促进了果实成熟期间呼吸强度增加和内源乙烯释放,从而使夏黑和巨峰果实中花色苷大量积累,加快了金手指葡萄果实叶绿素的降解和类胡萝素的合成。本研究结果为调控南方葡萄果实着色提供了理论依据。(本文来源于《核农学报》期刊2016年06期）
高洁[4]（2013）在《黄肉猕猴桃果实发育过程中色素变化及转录组与转色期DGE分析》一文中研究指出以黄肉型中华猕猴桃(Actinidia chinensis Planch)‘金丰’为实验材料,对有机溶剂微波法萃取果实中类胡萝卜素的方法以及果肉总RNA提取方法的比较进行研究；并以绿肉猕猴桃为对照,进行果肉色差、叶绿素、类胡萝卜素、类胡萝卜素／叶绿素(比值)、类黄酮、花青苷、糖、酸等生理指标的测定及各生理指标间相关性分析；通过转录组测序技术对黄肉猕猴桃‘金丰’的转录组进行测序并结合Illimina/Hisseq测序技术构建了‘金丰’猕猴桃3个不同转色时期果肉的数字基因表达谱(Digital Gene Expression, DGE)文库,同时对其果实着色过程中相关差异基因的表达进行了解析,可为分析黄肉猕猴桃‘金丰’在果实发育过程中色泽的变化规律,寻找调控黄肉猕猴桃果实呈色的潜在关键基因,以及探讨猕猴桃果肉呈色机理奠定理论基础。主要研究结果如下：1)研究了有机溶剂微波法萃取中华猕猴桃果实中的类胡萝卜素。单因素实验结果表明,微波萃取中华猕猴桃色素的最佳单因素依次为乙醇-丙酮体积分数=2：1的混合溶剂,微波火力中高火(720W),萃取时间20s,料液比为1：6。正交实验结果表明,用乙醇-丙酮体积分数=2：1的混合溶剂浸提,料液比为1：6,在微波火力中高火下萃取25s的提取效果最好。2)为分析黄肉猕猴桃‘金丰’在果实发育过程中色泽的变化,以‘金丰’(黄肉)和‘金魁’(绿肉)为材料,进行果肉色差、叶绿素、类胡萝卜素、类胡萝卜素／叶绿素(比值)、类黄酮、花青苷、糖、酸等生理指标的测定及各生理指标间相关性分析,结果表明：‘金丰’和‘金魁’在果实发育过程中类胡萝卜素与叶绿素的比值、糖、酸与果肉色差呈显着或极显着负相关性,根据‘金丰’叶绿素a、叶绿素b下降幅度大于‘金魁’,两者类胡萝卜素成熟期与初果期无显着差异表明叶绿素下降以及类胡萝卜素保持较为稳定的含量为‘金丰’果肉呈现黄色的重要因素；类黄酮与果肉色差呈显着或极显着正相关,‘金丰’类黄酮的含量一直大于‘金魁’,因此类黄酮的较高含量也为‘金丰’果肉呈现黄色的又一重要因素；此外,类黄酮与糖、酸呈显着或极显着负相关,这表明‘金丰’较高的糖酸含量可能具有维持类黄酮较高含量的功能,从而达到影响果肉色泽的效果。据此,‘金丰’猕猴桃果实发育过程中叶绿素的降解、稳定的类胡萝卜素以及较高含量的类黄酮和糖、酸含量可能是其果肉呈现黄色的重要因素。3)通过吸光比值分析、琼脂糖凝胶电泳实验以及反转录实验比较异硫氰酸胍法、市售经典总RNA抽提试剂盒以及改良CTAB法提取黄肉猕猴桃果肉总RNA的可行性。结果表明,改良CTAB法提取的猕猴桃果肉总RNA效果较好,其RNA吸光比值A260/A230为1.4-1.9,A260/A280在1.7-1.9之间。琼脂糖凝胶电泳结果以及RT-PCR结果显示,改良CTAB法提取的猕猴桃果肉总RNA能满足后续的分子生物学研究。4)以中华猕猴桃黄肉品种‘金丰’为试材,利用Illimina/Hisseq测序技术构建其果实发育中3个不同转色期DGE文库,以转录组数据为参考数据库,进行GO功能富集以及Pathway功能富集分析。结果表明,转录组经组装分析获得47,233条unigene,平均长度739bp。基于六个数据库(NR, NT, SwissProt, KEGG, COG和GO)用Blastx进行相似性比对,分别有34,313、30,203、20,921、18,961、11,660和13,905个转录本被注释或分类,COG分类揭示有1117个转录本的功能目前尚未被报道。DGE文库构建转色前期、转色期和成熟期分别获得4,724,009,4,565,159和4,626,730个标签。转色期与转色前期之间差异表达基因的个数为2641个,成熟期与转色前期有差异表达的基因个数是2671,成熟期与转色期之间有1457个基因有表达差异。通过GO功能富集及Pathway功能富集分析,分别获得了102条叶绿素Unigenes与111条类胡萝卜素Unigenes,其中12条叶绿素Unigenes及14条类胡萝卜素Unigenes在果实的叁个不同转色期有显着差异表达(P<0.05)。黄肉猕猴桃呈色的关键基因可能存在于具有显着差异表达的12条调控叶绿素合成以及14条调控类胡萝卜素合成的Unigenes之中。(本文来源于《江西农业大学》期刊2013-05-01）
李雪莲[5]（2011）在《建立熔窑对流数学模型精确控制玻璃转色过程中含铁量的变化》一文中研究指出颜色玻璃生产中,转色过程的准确控制是每一次转色成败的关键所在,合理、科学的转色方案可使整个转色过程可控,并使转色成本最低化。当熔窑玻璃中氧化铁含量发生变化时,熔窑内对流随之改变,但对流层不断变化的转色期间很难实时监测熔窑内各处玻璃液温度及成分情况,如果能准确预估转色期间窑内玻璃液的变化趋势,通过控制配合料铁含量的加入过程并及时调整熔窑的工艺控制参数,即可缩短转色周期、降低转色损失。本文通过建立玻璃熔窑对流的数学模型,根据配合料及碎玻璃中引入氧化铁含量的变化计算出转色期间各个时间成品玻璃中氧化铁含量,每次转色前对转色方案进行模拟,计算出转色期间玻璃铁含量的变化曲线,达到转色工艺方案及转色周期过程可控的目的。(本文来源于《2011年全球玻璃科学技术年会会议摘要》期刊2011-10-19）
陈强[6]（2009）在《不同LED光源对番茄果实转色过程中生理特性及果实品质的影响》一文中研究指出采用新型半导体光源发光二极管(LED)精量调制光质(红光、蓝光和红蓝组合光),以普通日光灯(白光)为对照,就不同光质对番茄果实(982、菜都5号)转色过程中生理特性及其果实品质的影响进行研究。研究结果表明:1.不同LED光源对番茄生长有显着影响。红蓝组合光处理下番茄植株最高,蓝光下最低,但是蓝光处理下植株茎最粗。红光处理两个品种光合速率最高,叶片数最多,节间长最短。说明照射红光番茄营养生长旺盛,照射蓝光番茄植株健壮。2.不同LED光源对转色过程中番茄果实商品品质影响不同。研究结果表明:蓝光下番茄果型指数最高,红光处理果实硬度最低。各处理下叶绿素含量呈下降趋势,其他色素随转色的进行含量逐渐升高。红光处理番茄果实番茄红素含量最高,显着高于对照和其他处理,但叶绿素含量最低。蓝光处理下番茄果实花青素、类黄酮、类胡萝卜素及叶绿素含量均显着增高;红蓝组合光处理能够在一定程度上促进花青素的生成,抑制类黄酮的合成。3.不同LED光源对转色过程中番茄果实营养品质影响显着。果实中Vc、可溶性蛋白、可溶性糖、可滴定酸含量的变化趋势都是先升高后下降。红光处理番茄果实Vc含量最低。蓝光处理下番茄果实Vc含量、可溶性蛋白含量均显着提高。红蓝组合光处理番茄果实Vc含量与对照差异不明显,但可溶性蛋白的含量显着提高。红光和红蓝组合光处理能够显着提高番茄果实糖、酸含量。4.不同LED光源对转色过程中番茄果实风味品质影响显着。各处理糖酸比均显着高于对照,且红蓝组合光处理番茄果实的糖/酸值最高。红光处理可提高番茄香主要香气物质和醛类物质的含量,蓝光处理下香气中醇类物质含量较高,蓝光处理还可以促进酯类物质的合成。(本文来源于《山东农业大学》期刊2009-05-20）
张跃建,缪松林,王定祥,戚行江,梁森苗[7]（1991）在《杨梅有色品种果实在转色过程中色素与主要内含物的变化》一文中研究指出随着杨梅果实成熟度增加,果实感官色泽一般由青(绿)色转变成乳白色(白杨梅);或转变成粉纤色(粉红杨梅);或转变为红色(纤杨梅);或转变成紫色(炭梅即紫色杨梅)。当今杨梅品种分类主要是根据果实感官色泽进行的。品种间或品种内果实色泽的差异主要是由花青素含量的高低决定的。而目前对杨梅有色品种果实转色过程中色素及主要内含物的动态变化研究很少见报道。本文旨在探讨杨梅有色品种果实在转色过程中,色素、酸、糖和氨基酸等内含物的变化规律,以便为杨梅果实采收,贮运和采前生理研究等提供理论依据。(本文来源于《浙江农业学报》期刊1991年04期）
转色过程论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
据《核农学报》2016年第6期《葡萄果实转色过程中线粒体呼吸代谢变化》(作者陈伟等)报道:为明确线粒体呼吸代谢与果实成熟期间颜色形成的关系,以夏黑、巨峰和金手指等3种葡萄为试材,探究果实成熟期间颜色、总花色苷含量、呼吸强度、内源乙烯产生和线粒体呼吸代谢的变化规律。结果显示,夏黑和巨峰葡萄果实的果皮颜色指数值(CIRG)和总花色苷含量随着果实成熟呈上升趋势,而金手指葡萄果实CIRG
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
转色过程论文参考文献
[1].朱凯杰,姜启航,叶俊丽,徐强,邓秀新.柑橘滞绿基因STAY-GREEN的克隆及在果实转色过程中的功能分析[C].中国园艺学会2017年论文摘要集.2017
[2].高敏.葡萄果实转色过程中线粒体呼吸代谢变化[J].中国果业信息.2016
[3].陈伟,吴昌荣,鲁成,杨震峰.葡萄果实转色过程中线粒体呼吸代谢变化[J].核农学报.2016
[4].高洁.黄肉猕猴桃果实发育过程中色素变化及转录组与转色期DGE分析[D].江西农业大学.2013
[5].李雪莲.建立熔窑对流数学模型精确控制玻璃转色过程中含铁量的变化[C].2011年全球玻璃科学技术年会会议摘要.2011
[6].陈强.不同LED光源对番茄果实转色过程中生理特性及果实品质的影响[D].山东农业大学.2009
[7].张跃建,缪松林,王定祥,戚行江,梁森苗.杨梅有色品种果实在转色过程中色素与主要内含物的变化[J].浙江农业学报.1991