蔗糖含量论文-陈雪梅,冯彦勇,肖伟,杨玉娟,匡凤军

蔗糖含量论文-陈雪梅,冯彦勇,肖伟,杨玉娟,匡凤军

导读:本文包含了蔗糖含量论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献,主要关键词:高效液相色谱法,槟榔,叁氯蔗糖,不确定度

蔗糖含量论文文献综述

陈雪梅,冯彦勇,肖伟,杨玉娟,匡凤军[1](2019)在《高效液相色谱法测定食用槟榔中叁氯蔗糖含量的不确定度评定》一文中研究指出不确定度的评定是保证测量结果准确性的一部分。本文依据《食品安全国家标准食品中叁氯蔗糖(蔗糖素)的测定》(GB 22255-2014)~([1])方法,采用高效液相色谱法中的示差检测器,对食用槟榔中叁氯蔗糖含量进行测定并建立数学模型,对影响食用槟榔中叁氯蔗糖含量检测结果的各种因素进行了分析,系统地表述和评估了影响测定结果的不确定度因素。分析结果表明,在95%的置信区间下,当待测槟榔样品叁氯蔗糖的含量为0.81g/kg时,其扩展不确定度为0.041472g/kg,包含因子k=2。(本文来源于《中阿科技论坛(中英阿文)》期刊2019年03期)

朱叶青,吕娟,王婷婷,杜艳,范鑫[2](2019)在《离子色谱法同时测定蛋白胨中葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖含量》一文中研究指出目的建立离子色谱法同时检测蛋白胨中葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的分析方法。方法样品用水作为提取剂,用OnGuard Ⅱ RP柱和OnGuard Ⅱ H柱净化,50mmol/LNaOH溶液作为流动相,用Carbopac PA20柱进行离子色谱分析。结果在该条件下5种糖都能得到较好分离,线性良好,葡萄糖、果糖、蔗糖、乳糖和麦芽糖的检出限为0.002、0.004、0.011、0.007、0.018 mg/L,平均回收率为90.59%~97.68%(n=9)。结论该方法操作简便、灵敏度高,可用于作为蛋白胨中葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的检测。(本文来源于《食品安全质量检测学报》期刊2019年14期)

李秋利,杨文佳,高登涛,魏志峰,于会丽[3](2019)在《山梨醇和蔗糖对桃果实、叶片可溶性糖含量及果实品质的影响》一文中研究指出为了探讨山梨醇和蔗糖对春蜜桃不同发育时期果实和叶片可溶性糖含量及果实品质的影响,以5年生春蜜桃为试材,于其幼果期喷施不同质量浓度的山梨醇和蔗糖,研究其对果实和叶片可溶性糖组分及其含量、叶绿素相对含量及果实品质等相关指标的影响。结果表明,在成熟期(盛花后77 d),喷施5 g/L山梨醇、50 g/L山梨醇、0.5 g/L蔗糖和5 g/L蔗糖处理的果实可溶性固形物含量比清水对照分别提高19.81%、32.03%、29.01%和37.13%;5 g/L蔗糖、5 g/L山梨醇、50 g/L山梨醇的色调角h°比对照分别降低8.63%、5.61%、7.28%。果实发育初期,以还原糖为主,蔗糖含量最低;果实成熟期,各处理果实蔗糖含量占总糖的69%~77%。在果实和叶片发育过程中,果糖和葡萄糖变化趋势一致,蔗糖变化幅度最大。果实成熟期蔗糖含量最高,山梨醇含量最低;而叶片蔗糖含量最低。山梨醇和蔗糖处理均能改善春蜜桃果实着色及品质,其中,以5 g/L蔗糖处理效果最佳。(本文来源于《河南农业科学》期刊2019年08期)

冯彦勇,陈雪梅,杨玉娟,肖伟,匡凤军[4](2019)在《HPLC-示差检测器测定槟榔中叁氯蔗糖含量方法改进的研究》一文中研究指出目的:建立高效液相-示差检测器测定槟榔中叁氯蔗糖含量的分析方法。方法:样品经流动相提取后,用离心的方法除去脂肪,采用高效液相法进行检测。仪器条件如下,示差检测器等度洗脱,检测池温度为35℃;灵敏度:16;流速为1 mL·min~(-1)。结果:叁氯蔗糖在48.75~975.0μg·mL~(-1)范围内呈线形关系,相关系数为0.999 95,回收率为92. 62%~96.05%,精密度(n=6)为1.69%。用槟榔样品进行方法学验证,结果表明该方法可行。(本文来源于《现代食品》期刊2019年13期)

孙亚灵,赵恂,张玫,贾晓宇,陈蕾[5](2019)在《蔗糖及其有关物质含量的HPLC-CAD分析研究》一文中研究指出目的:建立蔗糖及其有关物质含量的HPLC-CAD分析测定法。方法:采用Waters XBridge Amide色谱柱(4.6 mm×250 mm,3.5μm),柱温为30℃;以乙腈-0.2%叁乙胺水溶液(65∶35)为流动相,流速为1.0 mL·min~(-1);检测器为电喷雾检测器(CAD),雾化温度HIGH(50℃),幂率1.15,采样频率10 Hz,过滤常数5.0 s。结果:蔗糖与相邻杂质以及各杂质峰之间均达到基线分离;蔗糖质量浓度在4.95~99.08μg·mL~(-1)及0.30~0.80 mg·mL~(-1)范围内线性关系良好(r>0.999),可分别用于有关物质检查和含量测定;检测下限为1.49μg·mL~(-1),定量下限为4.95μg·mL~(-1);进样精密度RSD为0.31%;重复性RSD为0.61%。4个批次的蔗糖样品含量均在99.09%~100.48%之间,有关物质含量在0.15%~0.25%之间。结论:所建方法专属、灵敏、耐用,操作简单,具有很好的应用前景。(本文来源于《药物分析杂志》期刊2019年04期)

郭有辉,周娟,胡露,彭伟[6](2019)在《DNS光度法测定风味鱿鱼中淀粉、还原糖和蔗糖的含量》一文中研究指出为测定风味鱿鱼中淀粉、还原糖和蔗糖的含量,取2份样品(每份3~5g),一份样品经水溶解及在盐酸溶液的水解作用下分成供测定原含还原糖和由蔗糖水解产生的还原糖在内的总还原糖测定的两部分试样溶液;另一份样品经乙醚萃取除去脂肪和用水溶解分离蔗糖后,将留下的不溶物通过在盐酸溶液中回流等操作将其中淀粉水解产生单糖,经过滤后取其滤液作为测定淀粉的试样溶液。从上述3份试样溶液中各分取2.0mL溶液,用DNS光度法测定其中还原糖的含量并换算成上述3组分的含量。用葡萄糖标准溶液制作工作曲线。在测定淀粉试液的制备中,对除去蔗糖的处理进行改进,在加水溶解的操作中增加了3~5次的重复操作,使样品的不溶解部分中残留的可溶性糖大大降低,例如未进行改进时测定得到的不溶物中糖含量分别为27.0,62.2mg·g-1的两份样品,对方法进行改进后,不溶物中糖含量依次降为0.32,0.63 mg·g-1,分别降低了98.8%,99.0%,保证了淀粉测定结果的准确性。(本文来源于《理化检验(化学分册)》期刊2019年04期)

周远明,徐坤,王倩文[7](2019)在《超高效液相色谱-串联质谱法测定蔬菜中葡萄糖、果糖、蔗糖及山梨醇含量》一文中研究指出建立了超高效液相色谱-串联质谱联用测定蔬菜中葡萄糖、果糖、蔗糖及山梨醇含量的分析方法。以50%乙腈水溶液为提取溶剂,以乙腈-水(75∶25,体积比)为流动相,以Agilent Carbohydrate分析型色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm)分离,采用大气压化学电离源负离子模式检测。结果表明,葡萄糖、果糖、蔗糖及山梨醇的检出限为0.1~1.0 mg·L~(-1),回收率为89.9%~105.2%,相对标准偏差RSD为2.7%~8.7%。该方法具有样品前处理简便、灵敏度高、线性范围宽等优点。(本文来源于《化学与生物工程》期刊2019年03期)

袁河,肖晓义,夏延斌,赵志友,江日初[8](2019)在《高效液相色谱法测定槟榔中叁氯蔗糖的含量》一文中研究指出建立用高效液相-蒸发光散射检测器(HPLC-ELSD)测定湖南槟榔中叁氯蔗糖的方法。在现行国标基础上,针对槟榔的相关特性,改进槟榔样品前处理方法及蒸发光散射检测条件,并在此基础上进行了方法学考察。仪器条件为流动相:乙腈/水为15/85,雾化气流量为4. 0 L/min,漂移管温度为105℃。该方法工作曲线的线性范围:0. 07488~0. 7488 mg/mL,相关系数为0. 9998,回收率为96. 06%~101. 24%,精密度(n=6)为1. 76%。利用该方法对市场上湖南槟榔样品进行测定,根据国标中最大用量1. 5 g/kg的限量要求,均无过量添加。(本文来源于《广州化工》期刊2019年05期)

姚令文,刘瑞,聂黎行,王钢力,戴忠[9](2019)在《UPLC-ELSD法快速测定生脉注射液中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖含量》一文中研究指出目的:建立生脉注射液中主要单糖和双糖含量的快速测定方法。方法:采用超高效液相色谱结合蒸发光散射检测器(UPLC-ELSD)同时测定果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖含量。样品经ACQUITY UPLC BEH Amide(2.1 mm×150 mm,1.7μm)色谱柱分离,柱温35℃。流动相为乙腈(含0.2%叁乙胺)-水(75∶25),流速0.2 mL·min~(-1)。ELSD检测器漂移管温度55℃,氮气压力40.0 psi。结果:4个成分在各自范围内线性关系良好。果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖的平均回收率分别为101.6%、99.1%、99.6%、97.9%。生脉注射液中果糖含量最高,3个生产企业的7批样品糖类成分含量差异较大。结论:该方法简便、快速、灵敏、准确,可为中药注射剂的质量控制和物质基础研究提供参考。(本文来源于《中国药事》期刊2019年01期)

何红梅,路爽爽,赵筱斐,杨琴芳,袁吕江[10](2019)在《含蔗糖的多糖产品中多糖含量测定》一文中研究指出目的以太子参须多糖速溶粉为例,建立含蔗糖的多糖产品中多糖含量的测定方法。方法利用蔗糖酶水解蔗糖,然后采用硫酸-苯酚法测定总糖、3,5-二硝基水杨酸法(DNS)测定还原糖,以总糖减去还原糖作为多糖含量。结果对所购活性酶的活性测定,结果活性达到标示量的92.6%。在pH4.5时,蔗糖酶的最适温度为40。蔗糖酶10U,在Ph4.5,温度40条件下,50min能够完全分解0.2g太子参须多糖速溶粉中的蔗糖。按本法测定了叁批太子参须多糖速溶粉的多糖含量分别为47.73、46.90和49.77%,而蔗糖按此方法测定所得多糖含量为0.87%。非常低的控制样品多糖含量,以及此结果与生产者提供的资料高度吻合说明方法可信度高。结论本法可用于太子参须多糖速溶粉及类似含蔗糖的多糖产品中的多糖含量测定。(本文来源于《世界最新医学信息文摘》期刊2019年06期)

蔗糖含量论文开题报告

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

目的建立离子色谱法同时检测蛋白胨中葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的分析方法。方法样品用水作为提取剂,用OnGuard Ⅱ RP柱和OnGuard Ⅱ H柱净化,50mmol/LNaOH溶液作为流动相,用Carbopac PA20柱进行离子色谱分析。结果在该条件下5种糖都能得到较好分离,线性良好,葡萄糖、果糖、蔗糖、乳糖和麦芽糖的检出限为0.002、0.004、0.011、0.007、0.018 mg/L,平均回收率为90.59%~97.68%(n=9)。结论该方法操作简便、灵敏度高,可用于作为蛋白胨中葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的检测。

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

蔗糖含量论文参考文献

[1].陈雪梅,冯彦勇,肖伟,杨玉娟,匡凤军.高效液相色谱法测定食用槟榔中叁氯蔗糖含量的不确定度评定[J].中阿科技论坛(中英阿文).2019

[2].朱叶青,吕娟,王婷婷,杜艳,范鑫.离子色谱法同时测定蛋白胨中葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖含量[J].食品安全质量检测学报.2019

[3].李秋利,杨文佳,高登涛,魏志峰,于会丽.山梨醇和蔗糖对桃果实、叶片可溶性糖含量及果实品质的影响[J].河南农业科学.2019

[4].冯彦勇,陈雪梅,杨玉娟,肖伟,匡凤军.HPLC-示差检测器测定槟榔中叁氯蔗糖含量方法改进的研究[J].现代食品.2019

[5].孙亚灵,赵恂,张玫,贾晓宇,陈蕾.蔗糖及其有关物质含量的HPLC-CAD分析研究[J].药物分析杂志.2019

[6].郭有辉,周娟,胡露,彭伟.DNS光度法测定风味鱿鱼中淀粉、还原糖和蔗糖的含量[J].理化检验(化学分册).2019

[7].周远明,徐坤,王倩文.超高效液相色谱-串联质谱法测定蔬菜中葡萄糖、果糖、蔗糖及山梨醇含量[J].化学与生物工程.2019

[8].袁河,肖晓义,夏延斌,赵志友,江日初.高效液相色谱法测定槟榔中叁氯蔗糖的含量[J].广州化工.2019

[9].姚令文,刘瑞,聂黎行,王钢力,戴忠.UPLC-ELSD法快速测定生脉注射液中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖含量[J].中国药事.2019

[10].何红梅,路爽爽,赵筱斐,杨琴芳,袁吕江.含蔗糖的多糖产品中多糖含量测定[J].世界最新医学信息文摘.2019

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蔗糖含量论文-陈雪梅,冯彦勇,肖伟,杨玉娟,匡凤军
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