陈晓慧:米浆水全循环利用过程微生物菌群变化规律研究论文

陈晓慧:米浆水全循环利用过程微生物菌群变化规律研究论文

本文主要研究内容

作者陈晓慧,蔡章艳,陶娟,冯淑婷,金枫雄,蒋新龙(2019)在《米浆水全循环利用过程微生物菌群变化规律研究》一文中研究指出:对米浆水全循环利用过程中微生物菌群的变化规律进行研究,为进一步探究米浆水全循环利用的可行性提供理论依据.结果表明:5 h循环浸米工艺,前期乳酸菌和其他细菌均快速增加,且其他细菌的增加速度较乳酸菌快,后期乳酸菌快速繁殖,其他菌则受其抑制迅速减少,米浆水酸度短期趋于平衡,非常适合周期性投料操作;12 h循环浸米工艺,酸度同样能够在短期内趋于平衡,且可操作性较强;24 h循环浸米工艺,前期微生物菌群繁殖速度相对缓慢,米浆水酸度稳定周期较长,但可操作性最强,同样适合连续性投料操作.

Abstract

dui mi jiang shui quan xun huan li yong guo cheng zhong wei sheng wu jun qun de bian hua gui lv jin hang yan jiu ,wei jin yi bu tan jiu mi jiang shui quan xun huan li yong de ke hang xing di gong li lun yi ju .jie guo biao ming :5 hxun huan jin mi gong yi ,qian ji ru suan jun he ji ta xi jun jun kuai su zeng jia ,ju ji ta xi jun de zeng jia su du jiao ru suan jun kuai ,hou ji ru suan jun kuai su fan shi ,ji ta jun ze shou ji yi zhi xun su jian shao ,mi jiang shui suan du duan ji qu yu ping heng ,fei chang kuo ge zhou ji xing tou liao cao zuo ;12 hxun huan jin mi gong yi ,suan du tong yang neng gou zai duan ji nei qu yu ping heng ,ju ke cao zuo xing jiao jiang ;24 hxun huan jin mi gong yi ,qian ji wei sheng wu jun qun fan shi su du xiang dui huan man ,mi jiang shui suan du wen ding zhou ji jiao chang ,dan ke cao zuo xing zui jiang ,tong yang kuo ge lian xu xing tou liao cao zuo .

论文参考文献

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自浙江树人大学学报(自然科学版)的陈晓慧,蔡章艳,陶娟,冯淑婷,金枫雄,蒋新龙,发表于刊物浙江树人大学学报(自然科学版)2019年01期论文,是一篇关于米浆水论文,循环利用论文,酸度论文,微生物菌群论文,浙江树人大学学报(自然科学版)2019年01期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自浙江树人大学学报(自然科学版)2019年01期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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