导读:本文包含了高分子塞论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:葡萄酒,货架期,高分子
高分子塞论文文献综述
[1]（2012）在《使用诺玛科高分子塞可延长葡萄酒货架期》一文中研究指出日前,全球葡萄酒权威研究机构之一,澳大利亚葡萄酒研究所(AWRI)进行一项为期24个月的葡萄酒瓶塞专项研究。这次研究对比了天然塞和高分子塞对葡萄酒的保护能力,以及对葡萄酒产品货架期的影响,进行深入的量化研究。AWRI描述了本次实验的细节:"本次实验由澳大利亚葡萄酒学院(AWRI)独立完成,试验开始于2009年7月,旨在评测各种不同瓶塞的长期表现,以及对葡萄酒货架期的影响。本次实验涉及诺玛科高分子塞(经典+),(本文来源于《酒世界》期刊2012年07期）
[2]（2012）在《市场接受度:高分子塞与天然塞并驾齐驱》一文中研究指出由加拿大Strategic Navigator调查公司出具的一份消费调查表明,葡萄酒爱好者对高分子瓶塞的接受度越来越高。本次调查选取了223名葡萄酒爱好者,请他们对使用传统天然塞和高分子塞的葡萄酒,进行了包括外观印象、购买意愿、开瓶体验、品尝等方面的调查。(本文来源于《酒世界》期刊2012年03期）
党国芳[3]（2009）在《软木塞和高分子塞密封葡萄酒的研究》一文中研究指出瓶装是葡萄酒的主要包装方式,研究不同类型瓶塞对葡萄酒装瓶后质量变化的影响具有重要意义。本研究使用包括天然塞、贴片塞、聚合塞、挤塑高分子塞及注塑高分子塞等不同类型的软木塞和高分子塞密封干白和干红葡萄酒,分析不同类型瓶塞的物理特性及其优缺点,研究不同类型瓶塞对葡萄酒装瓶后质量变化的影响,给葡萄酒灌装生产中选用瓶塞给予指导,保证葡萄酒在装瓶后能够得到最佳的保护和发展,同时也对瓶塞生产商改进瓶塞质量具有重要参考意义。本研究主要结论如下:(1)联合挤出技术生产的高分子塞(挤塑塞2、3、4)瓶塞个体之间差异较小,质量稳定性表现优异,天然塞、贴片塞、聚合塞、注塑塞和一次挤出技术生产的高分子塞(挤塑塞1)个体之间差异较大;(2)参加测试的所有瓶塞都有较好的防渗漏功能;(3)天然塞、贴片塞、聚合塞、挤塑塞2、3、4的拔塞力在239～440N之间,在正常拔塞力范围内;挤塑塞1拔塞力偏低,存在发生顶塞的风险;注塑塞拔塞力变化很不稳定且存在旋塞和瓶塞掉入瓶内现象;(4)天然塞对于保持葡萄酒SO_2含量,防止色度增大表现最为优秀,挤塑塞3、挤塑塞4、注塑塞、贴片塞也表现出很好的效果,聚合塞表现最差;(5)不同瓶塞没有对葡萄酒的一些主要指标(酒精度、干浸出物、总酸等)产生明显影响;(6)实验期间,聚合塞和贴片塞封瓶的部分酒出现了木塞味,尤其是聚合塞封瓶的酒在装瓶360天后的品尝中香气表现最差;所有参加实验的高分子塞都没有向葡萄酒中带入塑料味;高分子塞对葡萄酒感官质量的保护优于聚合塞和贴片塞,部分类型高分子塞(挤塑塞2、挤塑塞3、挤塑塞4、注塑塞)封瓶的酒的感官品尝结果与天然塞相近。(本文来源于《西北农林科技大学》期刊2009-05-01）
高分子塞论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
由加拿大Strategic Navigator调查公司出具的一份消费调查表明,葡萄酒爱好者对高分子瓶塞的接受度越来越高。本次调查选取了223名葡萄酒爱好者,请他们对使用传统天然塞和高分子塞的葡萄酒,进行了包括外观印象、购买意愿、开瓶体验、品尝等方面的调查。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
高分子塞论文参考文献
[1]..使用诺玛科高分子塞可延长葡萄酒货架期[J].酒世界.2012
[2]..市场接受度:高分子塞与天然塞并驾齐驱[J].酒世界.2012
[3].党国芳.软木塞和高分子塞密封葡萄酒的研究[D].西北农林科技大学.2009