导读:本文包含了鱼类去除论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:土腥味,养殖系统,放线菌,藻类
鱼类去除论文文献综述
顾兆俊,朱浩,刘兴国,唐荣[1]（2014）在《去除鱼类土腥味养殖系统的构建技术研究》一文中研究指出以团头鲂、鲫鱼为试验对象,构建了一种基于人工生态系统的循环水养殖系统。通过底层陶粒吸附细菌、流水养鱼加快鱼类的代谢、湿地去除氨氮提高鱼的活性、生化箱培养硝化菌和反硝化菌来调控水质并起到控制水流速度的作用等技术手段来去除鱼类土腥味,同时研究不同盐度对其调控效果的影响。结果表明:本养殖系统对水体中的藻类和放线菌以及鱼体中的放线菌有明显的抑制作用。把(土池)池塘内养殖的鱼放入系统中暂养,一个月后土腥味显着降低,3个月后土腥味几乎消失;且随着水体盐度的升高,效果越加明显。(本文来源于《水产养殖》期刊2014年10期）
卫民[2]（2014）在《小型鱼类加工的内脏去除装置问世》一文中研究指出日前,由中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所发明的"一种用于小型鱼类加工的内脏去除装置",获国家发明专利授权。该发明涉及应用于鱼类去除内脏的装置,用于小型鱼类加工的内脏去除。小型鱼类人工去头去脏的操作方法虽然简单,但由于体形小、(本文来源于《农产品加工》期刊2014年08期）
[3]（2012）在《丹麦研究淡水养殖鱼类异味的去除》一文中研究指出中国水产门户网据海外媒体报道称,丹麦国家食品研究所的试味小组采用大量的不同浓度土臭味素和2-甲基异茨醇含量的虹鳟进行了味觉尝试。该项目意在开发出鱼类味觉和嗅觉方面的感官档案,使预测养殖鱼的味觉成为可能,研究着重于养殖鱼中存在的异味。土臭味素和2-甲基异茨醇是天然存在的物质,在通常的浓度下对人和动物没有危(本文来源于《水产养殖》期刊2012年11期）
徐先栋,盛银平,黄江峰,周智勇,饶毅[4]（2011）在《去除养殖鱼类异味的新方法》一文中研究指出进入春季,随着气温的升高,养殖池塘细菌大量繁殖,水体中细菌代谢物,如土臭味素、2-甲基异茨醇等异味物质也增多,达到一定的浓度后异味物质由于渗透作用通过鳃或皮肤进入鱼体从而导致养殖鱼类带有异味。要去除该种异味根本上是要杀灭水体中的细菌,从源头防止异味物质的产生。(本文来源于《科学养鱼》期刊2011年09期）
杨姣,刘正文,钟萍,张修峰[5]（2009）在《广东惠州湖泊浮游植物群落对鱼类去除的响应》一文中研究指出[目的]研究惠州西湖捕鱼前后浮游植物群落的变化。[方法]于2007年6月8~28日对惠州西湖中的南湖进行鱼类全面清除,采集浮游植物样品进行鉴定和计数。[结果]结果表明,在捕鱼前后,浮游植物的细胞密度和生物量变化显着。[结论]在热带浅水湖泊中,鱼类可以直接和间接地影响浮游植物群落结构,但无法显着降低浮游植物生物量。(本文来源于《安徽农业科学》期刊2009年07期）
徐立蒲,赵文,殷守仁,张泽虎,崔铁军[6]（2005）在《用流水、活性炭和施入光合细菌去除养殖鱼类的异味》一文中研究指出采用土腥味感官检测评分方法,研究了用流水、活性炭和施入光合细菌去除养殖鱼类异味(M IB)的效果。结果表明,用流水处理15 h和用活性炭吸附法处理12 h,均可有效地去除鲤Cyprinuscarpio的异味,施用光合细菌4周后,可降低或消除鲂、草鱼和淡水白鲨的异味。(本文来源于《大连水产学院学报》期刊2005年03期）
肖君林[7]（1985）在《鱼类内脏去除机》一文中研究指出本文介绍适用于鲑、鳟鱼类的内脏去除机。下面结合图例作一说明。左上图是机器的侧视图,左下图是调节导向轮之间距离的装置的斜视图及两只转动轮和一只附属于传动齿轮的剖视图,右上图是机器入口侧的斜视图,右中图是导向板的斜视图,右下图是叉开探针和一组喷嘴的斜视图。从图中可看到立式支架1,上有框架2和3,框架2上有钢板制做的台子4,台子上装有马达5、6和7,马达5经链带21带动链轮22,马达6和7由叁角皮带驱动压力泵8和9。支承夹板10和11用螺母12固定在上下框架2和3上,在两支承夹板之间有两根垂直的导杆13和14,在导杆上可作上下移动的(本文来源于《渔业现代化》期刊1985年02期）
陈忠信[8]（1984）在《怎样去除鱼类的腥味怪味》一文中研究指出鱼类是人们喜爱的美味佳肴。但由于鱼的组织结构和生态食性等原因,许多鱼类都或多或少地带有难闻的腥味。特别是质量较差的鱼货,腥味更为浓郁。还有一些鱼类常常有氨味、土腥味等怪味。这种腥怪味使不少人对这些鱼类食品大失所望。那么,鱼类的这种腥怪味能否去除呢?经过科(本文来源于《中国水产》期刊1984年01期）
鱼类去除论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
日前,由中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所发明的"一种用于小型鱼类加工的内脏去除装置",获国家发明专利授权。该发明涉及应用于鱼类去除内脏的装置,用于小型鱼类加工的内脏去除。小型鱼类人工去头去脏的操作方法虽然简单,但由于体形小、
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
鱼类去除论文参考文献
[1].顾兆俊,朱浩,刘兴国,唐荣.去除鱼类土腥味养殖系统的构建技术研究[J].水产养殖.2014
[2].卫民.小型鱼类加工的内脏去除装置问世[J].农产品加工.2014
[3]..丹麦研究淡水养殖鱼类异味的去除[J].水产养殖.2012
[4].徐先栋,盛银平,黄江峰,周智勇,饶毅.去除养殖鱼类异味的新方法[J].科学养鱼.2011
[5].杨姣,刘正文,钟萍,张修峰.广东惠州湖泊浮游植物群落对鱼类去除的响应[J].安徽农业科学.2009
[6].徐立蒲,赵文,殷守仁,张泽虎,崔铁军.用流水、活性炭和施入光合细菌去除养殖鱼类的异味[J].大连水产学院学报.2005
[7].肖君林.鱼类内脏去除机[J].渔业现代化.1985
[8].陈忠信.怎样去除鱼类的腥味怪味[J].中国水产.1984