高价值农产品论文-李博伟

高价值农产品论文-李博伟

导读:本文包含了高价值农产品论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献,主要关键词:专业能力,交易成本,专业化生产,高价值农产品

高价值农产品论文文献综述

李博伟[1](2019)在《专业能力、交易成本与高价值农产品专业化生产——来自淡水养殖的经验证据》一文中研究指出引导农户从事高价值农产品的专业化生产是优化农业产业布局,促进农民增收的主要途径,从专业能力和交易成本两个视角分析影响高价值农产品专业化生产的因素。以淡水养殖为例,将叁省农户调查数据代入Logit模型和Tobit模型加以实证检验,结果表明:①专业从事淡水养殖的农户仅占样本总体的46.06%;②以CD生产函数截距项测度的农户专业能力变量在5%的水平上显着降低农户从事多元化经营的概率,并且分别在1%和5%的水平上显着正向影响淡水养殖土地集中度指数和收入集中度指数;③难以获取交易对象信息、产品质量争议和运输成本分别在1%、5%、5%的水平上显着增加农户从事多元化经营的概率;分别在1%、5%、5%的水平上显着降低淡水养殖土地集中度指数;分别在1%、5%、1%的水平上显着降低淡水养殖收入集中度指数。基于此,得出主要结论:①淡水养殖的专业化生产水平总体偏低。②专业能力提升有利于促进农户参与高价值农产品的专业化生产;③交易成本上升制约农户参与高价值农产品的专业化生产,其中,难以获取交易对象信息、产品质量争议和运输成本高昂是关键制约因素。(本文来源于《农林经济管理学报》期刊2019年04期)

邱烜[2](2019)在《横县茉莉花品牌成广西最具价值农产品品牌》一文中研究指出从4月9日举行的横县茉莉花品牌战略新闻发布会上获悉,横县努力推动茉莉花品牌升级,助推乡村振兴。2018年横县茉莉花、横县茉莉花茶双双登上区域品牌百强榜,综合品牌价值达197.45亿元,成为广西最具价值的农产品品牌,茉莉花(茶)一、二、叁产业综合年产值近105亿元。茉莉花(茶)的产量现占全国(本文来源于《当代广西》期刊2019年08期)

文长存[3](2017)在《农户高价值农产品生产经营行为实证研究》一文中研究指出市场化改革的深入发展和人们食品消费的转型,促进了中国农业生产的市场化和结构转型,给从事劳动密集型高价值农产品生产经营的农户带来了更大的市场机遇和挑。部分农户逐渐转向以专业的高价值农产品生产,成为市场经营的主体。然而分散小农在卷入市场交易时,不可避免的面临着小农户与大市场的矛盾、抗市场风险能力弱等问题。国内研究农户行为的文献较多,但已有研究针对以粮食生产为主的农户行为,对市场化、专业化经营程度较高的高价值农产品农户行为的研究仍显不足。本文以从事高价值农产品生产经营的农户——西瓜主产区瓜农为对象,利用一手微观农户调查数据,采用计量经济学等实证分析方法与规范分析相结合的方法,对不同经营规模、不同区域、不同种植模式农户生产经营行为特征及影响因素进行深入研究。具体以农户生产经营过程中的关键环节作为研究的具体内容:产前的种植决策行为、产中的农户生产技术效率、产后的销售行为,以及贯穿产前、产后、产中的风险认知及规避行为。以期为引导农户提高高价值农产品农户生产效率和市场适应力与竞争力,提供理论与实证依据。论文的主要研究内容和重要结论如下:第一,实证分析高价值农产品农户种植意愿及其影响因素。结果表明:(1)农户西瓜生产是以市场为导向的商品性生产经营行为。目前农户西瓜种植调整决策中的首要制约因素是劳动力问题,其次是比较效益趋降、技术制约、市场价格波动大等问题;(2)农户高价值农产品种植决策行为很大程度上取决于农户风险态度,农户禀赋因素中户主受教育年限、家庭人口规模、西瓜收入占家庭总收入的比重、参加培训以及市场因素对农户扩大高价值农产品意愿有显着正向影响,上期播种面积、户主年龄对农户扩大高价值农产品种植决策有显着负向影响。第二,实证分析高价值农产品农户生产技术效率及其影响因素。结果表明:(1)经营规模与农户生产技术效率呈“倒U型”效应关系,中等经营规模农户的技术效率大于小规模农户和大规模农户,全体样本户生产技术效率均值为80.3%;(2)在叁组经营规模样本中,教育、种植经验、务农劳动力人数对农户生产经营的技术效率有显着正向影响。西瓜经营面积占家庭经营面积比重变量对农户生产技术效率有显着抑制作用。(3)不同种植模式农户技术效率差异显着,设施种植农户的技术效率显着高于露地种植农户的技术效率。采用设施栽培模式能显着提升中等规模组样本农户的生产技术效率。采用间作生产模式能显着提高大规模组样本农户的生产效率。第叁,实证分析高价值农产品农户销售行为及其影响因素。主要结论如下:(1)不同地区农户西瓜销售信息获取来源及行为存在显着差异。高价值农产品生产专业化、集聚度水平的提高有助于提高农户市场信息获取的质量和销售渠道的稳定性,降低农户市场信息搜寻、分析辨别等交易成本。(2)不同规模和不同地区农户的主要销售渠道存在差异,小规模农户更倾向于“农户市场”直接流通模式,规模越大的农户越倾向于通过经纪人和商贩等中介进行销售。专业化、市场化程度越高的地区,农户销售渠道越稳定,越集中。生产专业化程度的提高和经营规模的扩大将促使农产品销售方式由纯粹的市场交易方式向市场分工协作方式转化。(3)交易成本对不同规模农户销售行为的影响存在显着差异。销售本身也需要一定的规模经济效益。降低交易成本能够增加农户市场参与机会。第四,实证分析高价值农产品农户风险认知及规避行为。结果表明:(1)市场风险是高价值农产品生产经营的主要风险来源。不同规模农户对西瓜生产风险和市场风险的主要来源认同一致;不同地区农户对西瓜生产经营风险认知存在差异,生产种植越分散、产业聚集度越低的地区的农户面临更高的生产经营风险。专业化程度越高,集聚度越高的地区农户面临市场价格波动风险越小。栽培方式对农户市场价格波动风险影响显着,设施栽培农户面临着更高的市场价格波动风险。(3)农户普遍倾向于以提高自身经营管理能力作为主要规避风险策略,农户对借助外部力量弱化农业生产经营风险需求强烈,但目前外部力量对于帮助农户规避风险的作用微弱。经营规模越大的农户寻求提高组织化程度、专业化经营规避风险的意愿越强烈。规模较小的农户倾向于通过多元化种植来降低生产经营风险;露地种植的农户更偏向于选择市场风险规避措施,设施种植农户倾向选择产量风险规避措施。基于以上结论,提出以下政策建议:重视农户人力资本投资,多渠道提高农户素质;培育和完善多层次的农业市场服务组织;加强农业农村信息化建设和基础设施投资;完善农业保险制度,创新农业保险供给;做好产业规划,引导农户高价值农产品生产向优势区域集聚等。本文的贡献和创新之处可能有以下两点:(1)基于一手实地农户调查数据,以市场化、专业化趋向显着的西瓜生产经营农户作为具体研究对象,弥补了过去农户行为研究以水稻、玉米等粮食作物及苹果、柑橘等多年生园艺作物为主要对象的局限,丰富了农户行为研究的差异性,对补充和深化农户行为理论具有一定意义。(2)研究内容涵盖了农户生产经营全过程的关键环节的行为分析,并从不同规模、不同地区、不同种植模式进行对比分析,多视角多层次的分析,对农户生产经营行为特征及规律的分析更为深刻和丰富,提出的政策建议可能更具有针对性和适应性。(本文来源于《中国农业科学院》期刊2017-05-01)

文长存,吴敬学[4](2016)在《交易成本对农户销售高价值农产品行为的研究——基于湖北省西瓜种植户的调查》一文中研究指出在农产品供求基本平衡、丰年有余态势下,降低交易成本是提高农户销售收入的关键。利用调查数据,运用带罚函数的二项Logistic模型估计分析交易成本对农户西瓜销售方式选择的影响。研究结果表明,大部分农户倾向于选择中间商销售方式,该方式在鲜活高价值农产品交易中占主导地位。交易成本是影响农户高价值农产品销售方式选择的重要因素,其中反映信息成本的"不了解市场信息对销售的影响程度变量"对农户选择自行销售方式有显着正向影响;反映谈判成本的"自行销售同等级西瓜相比于通过中间商销售的价格差异变量"和"对西瓜等级认定差异变量"对农户选择自行销售方式有显着负向影响;反映执行成本的"农户到最近农产品市场的距离变量"和结算方式对农户选择自行销售方式有显着负向影响。生产特征和社会特征对农户销售行为影响显着,农户个人特征对销售行为影响不显着。提出加快农业信息化建设等对策建议。(本文来源于《农业经济与管理》期刊2016年04期)

侯建昀,霍学喜[5](2015)在《高价值农产品流通渠道的关键问题与政策导向》一文中研究指出作为高价值农产品代表之一的苹果,其流通模式主要有传统流通链、直接流通链、中介流通链、定向流通链、直采流通链、一体化流通链等六种。总体来看,流通渠道的一体化程度越高,纯收入越高,销售成本越低,对于生产者和销售者都大有益处。在果业结构调整、苹果生产方式转型的背景下,苹果流通渠道的现代化变革,仍然需要政府恰如其分的政策安排来克服农业的弱质性,矫正转型过程中的市场失灵。由此,要引导苹果生产区域化、集中化及流通规模化,推进苹果生产经营单位的组织化、专业化、集团化,促进鲜食苹果流通渠道短链化、一体化,加快市场管理和产业服务的信息化。(本文来源于《中国流通经济》期刊2015年05期)

顾书亮[6](2014)在《完善高价值农产品保险机制》一文中研究指出中国农业人口众多、农产品种类丰富,可谓是世界农业大国。其中,高价值农产品风险保护是当今中国农业一个热点问题。作为一名长期耕耘在“叁农”领域的全国政协委员、西北农林科技大学经管学院院长霍学喜表示,政府完善高价值农产品保险制度,加强政策性法律法规的颁布具有战(本文来源于《人民政协报》期刊2014-03-10)

本报,刘文元[7](2008)在《金融风暴凸显套保价值 农产品企业共商风险管理》一文中研究指出日前,60多家农产品企业齐聚深圳,研讨企业如何在剧烈的市场波动下有效管理风险、实现企业的平稳运营。在由金瑞期货召开的“金融风暴下农产品企业风险管理研讨会暨农产品套期保值论坛”上,一些企业负责人表示,金融风暴下的农产品企业面临巨亏的风险,挣扎在生存与死亡的(本文来源于《上海证券报》期刊2008-12-02)

吴新光,烟成群[8](2007)在《我省农产品食品出口叁年要再翻一番》一文中研究指出本报7月3日讯(吴新光 烟成群)今天下午,我省召开促进农产品食品出口工作电视电话会议。会议客观分析了我省与先进省份的差距,以及我省农产品食品出口的潜力,认为我省扩大出口大有可为。到2010年,全省农产品食品出口额完全可以在2006年基础上再翻一番,达(本文来源于《河北经济日报》期刊2007-07-04)

高价值农产品论文开题报告

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

从4月9日举行的横县茉莉花品牌战略新闻发布会上获悉,横县努力推动茉莉花品牌升级,助推乡村振兴。2018年横县茉莉花、横县茉莉花茶双双登上区域品牌百强榜,综合品牌价值达197.45亿元,成为广西最具价值的农产品品牌,茉莉花(茶)一、二、叁产业综合年产值近105亿元。茉莉花(茶)的产量现占全国

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

高价值农产品论文参考文献

[1].李博伟.专业能力、交易成本与高价值农产品专业化生产——来自淡水养殖的经验证据[J].农林经济管理学报.2019

[2].邱烜.横县茉莉花品牌成广西最具价值农产品品牌[J].当代广西.2019

[3].文长存.农户高价值农产品生产经营行为实证研究[D].中国农业科学院.2017

[4].文长存,吴敬学.交易成本对农户销售高价值农产品行为的研究——基于湖北省西瓜种植户的调查[J].农业经济与管理.2016

[5].侯建昀,霍学喜.高价值农产品流通渠道的关键问题与政策导向[J].中国流通经济.2015

[6].顾书亮.完善高价值农产品保险机制[N].人民政协报.2014

[7].本报,刘文元.金融风暴凸显套保价值农产品企业共商风险管理[N].上海证券报.2008

[8].吴新光,烟成群.我省农产品食品出口叁年要再翻一番[N].河北经济日报.2007

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