餐饮消费论文-陈心斓,陈永,记者,江东

餐饮消费论文-陈心斓,陈永,记者,江东

导读:本文包含了餐饮消费论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献,主要关键词:餐饮,集美,食品市场,商场超市,食品经营者,火锅底料,市场监管部门,计量器具,食品安全风险,不合格

餐饮消费论文文献综述

陈心斓,陈永,,江东[1](2020)在《福建集美:多举措促进餐饮消费安全》一文中研究指出本报讯(陈心斓 陈 永 江 东)春节将至,不少家庭已经开始着手置办年货,餐饮消费也将进入一个高峰期。为保障群众节日期间的饮食安全,切实维护食品市场秩序,福建省厦门市集美区市场监管部门组织执法人员开展节前食品市场大检查。为保障年货食品供应安全,执法人员(本文来源于《中国质量报》期刊2020-01-20)

贺阳[2](2019)在《餐饮消费更丰富 70年行业蓬勃发展》一文中研究指出一句"吃了吗",成为中国人充满烟火气和人情味儿的寒暄。70年巨变的中国,其艰苦奋进的非凡历程与惊人成就浓缩在百姓生活的方方面面,而餐饮消费始终与时代同行。我国餐饮业从一个基础薄弱、传统落后的行业逐步发展成为国民经济的重要服务消费产业,餐饮消费越来越成为国内消费市场的重要力量。来自中国烹饪协会的数据显示,2018(本文来源于《烹调知识》期刊2019年11期)

沈巍蔚[3](2019)在《新餐饮消费开出特色之花》一文中研究指出餐饮,一直是市民日常消费的主阵地,随着科技的发展,消费者对餐饮的需求和标准也有了新的变化,个性张扬的品牌定位、食材健康的饮食习惯、无微不至的服务理念等,新餐饮消费正在消费体验与餐饮服务之路上发生着日新月异的变化。饮品热度大涨年轻一代的不同(本文来源于《温州日报》期刊2019-10-17)

俞越,马佳欣,周睿玲[4](2019)在《城镇居民餐饮消费偏好空间及菜系差异的回归分析》一文中研究指出餐饮消费是日常生活消费的重要组成部分,餐饮消费行为偏好的研究利于促进餐饮业发展。本文借助大众点评数据,运用回归分析法对餐饮消费行为偏好的空间与菜系差异特征进行研究,探索人们对不同区域、不同菜系餐饮服务的差异化需求,以期为提高餐饮服务质量提出更有针对性的对策和建议,提升人民生活水平。通过分析本文得出:高消费店铺通过打造提升环境、服务满足顾客;低消费店铺缩减成本,提高性价比来满足顾客。成本控制是店铺经营的关键因素,顾客更青睐于高性价比。(本文来源于《大众投资指南》期刊2019年20期)

赵亮,殷素[5](2019)在《国庆黄金周我市商超餐饮消费过亿元》一文中研究指出本报讯(通讯员赵亮 全媒体殷素)昨日从市商务局获悉,今年国庆黄金周期间,我市消费品市场货丰价稳、消费热点突出,几大热门超市、商场、酒店销售额超过1亿元。各商场超市利用节庆效应,顺应消费结构升级趋势,精心组织开展营销活动;大型商业综合体发挥(本文来源于《襄阳日报》期刊2019-10-09)

李子晨[6](2019)在《人造猪肉进军餐饮消费市场》一文中研究指出本报讯红烧狮子头、菠萝咕咾肉、猪扒包、水晶饺、肉夹馍……在今年的淘宝造物节上,一家颇具科技元素的展台摆满了可供试吃的各类美食,这个展台被冠名为“人造肉实验室”,而提供给参观者体验的食物所采用的猪肉原料其实都是纯素的食材——“新猪肉”。“这些食品如(本文来源于《国际商报》期刊2019-09-30)

贺阳[7](2019)在《餐饮消费70年 百姓餐桌更丰盛》一文中研究指出一句“吃了吗”,成为中国人充满烟火气和人情味儿的寒暄用语。70年巨变的中国,其艰苦奋进的非凡历程与惊人成就浓缩在百姓生活的方方面面,而餐饮消费始终与时代同行。我国餐饮业从一个基础薄弱、传统落后的行业逐步发展成为国民经济的重要服务消费产业,餐饮消费(本文来源于《中国商报》期刊2019-09-25)

陈晴[8](2019)在《扬州早茶文化节助推餐饮消费升级》一文中研究指出为贯彻落实国务院办公厅颁发的《关于加快发展流通促进商业消费的意见》,优化消费环境,培育消费热点,促进商业繁荣,满足人民群众的消费需求,近日,我国第一个以早茶文化为主题的美食活动首届中国(扬州)早茶文化节暨国际美食创新发展大会在江苏扬州开幕。在开幕(本文来源于《中国商报》期刊2019-09-06)

上游新闻,谈书,林祺[9](2019)在《夜间餐饮消费订单量重庆居全国各大城市第七》一文中研究指出夜间经济是一个城市的名片,代表着一个城市的品位和形象,是城市经济开放度和活跃度的晴雨表。智联招聘与美团点评联合发布的《2019年中国白领夜间消费调研报告》显示,四成白领一天中的主要消费时间在夜晚,这给“夜间经济”和“夜间消费”带来了更多的发展机遇和市场潜(本文来源于《重庆商报》期刊2019-09-05)

樊华[10](2019)在《白领夜间餐饮消费 西安领跑新一线城市》一文中研究指出夜间经济是一个城市的名片,代表着一个城市的品位和形象,是城市经济开放度和活跃度的晴雨表。作为消费的主要群体,白领夜生活主要做什么?近日,智联招聘与美团平台联合开展的调查结果显示,白领夜间消费以餐饮和购物为主。西安白领热爱健身,全国夜间订单量排名全国第叁。(本文来源于《西安日报》期刊2019-09-03)

餐饮消费论文开题报告

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

一句"吃了吗",成为中国人充满烟火气和人情味儿的寒暄。70年巨变的中国,其艰苦奋进的非凡历程与惊人成就浓缩在百姓生活的方方面面,而餐饮消费始终与时代同行。我国餐饮业从一个基础薄弱、传统落后的行业逐步发展成为国民经济的重要服务消费产业,餐饮消费越来越成为国内消费市场的重要力量。来自中国烹饪协会的数据显示,2018

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

餐饮消费论文参考文献

[1].陈心斓,陈永,,江东.福建集美:多举措促进餐饮消费安全[N].中国质量报.2020

[2].贺阳.餐饮消费更丰富70年行业蓬勃发展[J].烹调知识.2019

[3].沈巍蔚.新餐饮消费开出特色之花[N].温州日报.2019

[4].俞越,马佳欣,周睿玲.城镇居民餐饮消费偏好空间及菜系差异的回归分析[J].大众投资指南.2019

[5].赵亮,殷素.国庆黄金周我市商超餐饮消费过亿元[N].襄阳日报.2019

[6].李子晨.人造猪肉进军餐饮消费市场[N].国际商报.2019

[7].贺阳.餐饮消费70年百姓餐桌更丰盛[N].中国商报.2019

[8].陈晴.扬州早茶文化节助推餐饮消费升级[N].中国商报.2019

[9].上游新闻,谈书,林祺.夜间餐饮消费订单量重庆居全国各大城市第七[N].重庆商报.2019

[10].樊华.白领夜间餐饮消费西安领跑新一线城市[N].西安日报.2019

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餐饮消费论文-陈心斓,陈永,记者,江东
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