本文主要研究内容
作者孙小航,朱丽,宁凡盛,苑金鹏（2019）在《食用农产品中全氟化合物检测技术的研究进展》一文中研究指出：全氟化合物(perfluorochemicals,PFCs)是一类极难降解的持久性有机污染物,有生物毒性并且易在生物体内富集,近年来受到人们的广泛关注。有研究表明日常膳食是人体暴露PFCs的主要途径。食用农产品作为日常膳食的基础,开发研究食用农产品中PFCs的快速准确测定方法与技术显得尤为重要。综述4类食用农产品中PFCs的检测技术研究进展,重点讨论其前处理方法、检测技术及今后的研究方向。针对于食品复杂样品基质,开发快速、低成本、无二次污染的食品中PFCs前处理方法和检测方法是目前研究热点之一。
Abstract
quan fu hua ge wu (perfluorochemicals,PFCs)shi yi lei ji nan jiang jie de chi jiu xing you ji wu ran wu ,you sheng wu du xing bing ju yi zai sheng wu ti nei fu ji ,jin nian lai shou dao ren men de an fan guan zhu 。you yan jiu biao ming ri chang shan shi shi ren ti bao lou PFCsde zhu yao tu jing 。shi yong nong chan pin zuo wei ri chang shan shi de ji chu ,kai fa yan jiu shi yong nong chan pin zhong PFCsde kuai su zhun que ce ding fang fa yu ji shu xian de you wei chong yao 。zeng shu 4lei shi yong nong chan pin zhong PFCsde jian ce ji shu yan jiu jin zhan ,chong dian tao lun ji qian chu li fang fa 、jian ce ji shu ji jin hou de yan jiu fang xiang 。zhen dui yu shi pin fu za yang pin ji zhi ,kai fa kuai su 、di cheng ben 、mo er ci wu ran de shi pin zhong PFCsqian chu li fang fa he jian ce fang fa shi mu qian yan jiu re dian zhi yi 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自食品研究与开发的孙小航,朱丽,宁凡盛,苑金鹏，发表于刊物食品研究与开发2019年07期论文，是一篇关于全氟化合物论文,食用农产品论文,前处理方法论文,检测技术论文,研究进展论文,食品研究与开发2019年07期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自食品研究与开发2019年07期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
标签：全氟化合物论文; 食用农产品论文; 前处理方法论文; 检测技术论文; 研究进展论文; 食品研究与开发2019年07期论文;