诺丽鲜果论文-豆荣,戎瑜,李晓乐,闻禹鑫,周偏

诺丽鲜果论文-豆荣,戎瑜,李晓乐,闻禹鑫,周偏

导读:本文包含了诺丽鲜果论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献,主要关键词:诺丽,多糖,大孔树脂,提取工艺

诺丽鲜果论文文献综述

豆荣,戎瑜,李晓乐,闻禹鑫,周偏[1](2018)在《诺丽鲜果多糖提取工艺优化》一文中研究指出对比热水浸提法和超声波辅助水提法提取诺丽鲜果粗多糖;采用D301-R型大孔树脂对诺丽鲜果粗多糖除杂:在单因素试验的基础上,采用Box-Behnken中心组合设计,分析料液比、pH值和温度3个因素对诺丽多糖保留率、蛋白去除率和脱色率的影响。试验结果表明,采用超声波辅助水提粗多糖提取含量较高,为(14.72±1.48)mg/g;大孔树脂对诺丽粗多糖脱色除蛋白的最佳工艺参数为:pH5.00,料液比0.17 g/mL,温度49℃。此工艺条件下,多糖保留率(91.56±0.78)%,蛋白去除率(49.91±0.37)%,脱色率(39.99±0.52)%,加权值为63.59%,与预期值比较误差为0.86%。表明该回归模型合理有效,对诺丽鲜果多糖提取工艺的优化有很好的指导作用。(本文来源于《食品研究与开发》期刊2018年20期)

龚敏,苏奎,杨先会,符文英,邓世明[2](2011)在《诺丽鲜果与诺丽发酵汁化学成分研究》一文中研究指出目的对诺丽鲜果与诺丽发酵汁化学成分进行对比研究。方法应用硅胶柱层析、葡聚糖凝胶柱层析、结晶等方法对诺丽鲜果及诺丽发酵汁的化学成分进行了分离纯化,并结合现代波谱技术对诺丽鲜果和诺丽发酵汁的化学成分进行了鉴定。结果从诺丽鲜果中分离并鉴定出了β-谷甾醇、异东莨菪亭内脂、熊果酸、熊果酸甲酯共4个化合物。而从诺丽发酵汁中分离鉴定出了β-谷甾醇、双-[(2-乙基)己基]邻苯二甲酸酯、东莨菪亭内脂共3个化合物。结论诺丽鲜果与诺丽发酵汁中共有的化学成分为β-谷甾醇。(本文来源于《时珍国医国药》期刊2011年02期)

龚敏,苏奎,邓世明[3](2010)在《诺丽鲜果与诺丽发酵汁的抗氧化及抑菌活性的对比研究》一文中研究指出采用DPPH·自由基法对诺丽鲜果和诺丽发酵汁的抗氧化活性进行了对比研究,研究发现诺丽鲜果的抗氧化活性大于诺丽发酵汁。还采用了滤纸片法对诺丽鲜果及诺丽发酵汁的抑菌活性进行对比研究,研究发现诺丽发酵汁的抑菌活性高于诺丽鲜果的抑菌活性。(本文来源于《食品科技》期刊2010年10期)

龚敏,苏奎,杨先会,符文英,邓世明[4](2009)在《诺丽鲜果与诺丽发酵汁化学成分研究》一文中研究指出本文应用硅胶柱层析、葡聚糖凝胶柱层析、结晶等方法对诺丽鲜果及诺丽发酵汁的化学成分进行了分离纯化,并结合现代波谱技术对诺丽鲜果和诺丽发酵汁的化学成分进行了鉴定。从诺丽鲜果中分离并鉴定出了β—谷甾醇、异东莨菪亭内脂、熊果酸、熊果酸甲酯共四个化合物。而从诺丽发酵汁中分离鉴定出了β—谷甾醇、双—[(2—乙基)己基]邻苯二甲酸酯、东莨菪亭内脂共叁个化合物。(本文来源于《海南省药学会2009年学术会议论文集》期刊2009-10-01)

龚敏,符文英,周静,邓世明[5](2009)在《诺丽鲜果与诺丽发酵汁的挥发性成分的对比研究》一文中研究指出采用气相色谱-质谱联用方法对诺丽鲜果和诺丽发酵汁中的挥发性成分进行检测和分析。结果显示,诺丽鲜果与诺丽发酵汁中的挥发性成分主要是脂肪酸和酯类。而在诺丽鲜果中脂肪酸是主要的挥发性成分,占总挥发性成分43.34%,十八烯酸就占了20.34%;在诺丽发酵汁中主要的挥发性成分是酯类,占了总挥发性成分的74.92%,而2-羟基丙酸丁酯就占了64.36%。(本文来源于《食品科技》期刊2009年09期)

龚敏,符文英,周静,邓世明[6](2008)在《诺丽鲜果与诺丽发酵汁的挥发性成分的对比研究》一文中研究指出采用气相色谱-质谱联用方法对诺丽鲜果和诺丽发酵汁中的挥发性成分进行了检测利分析。结果显示,诺丽鲜果与诺丽发酵汁中的挥发性成分主要是脂肪酸和酯类。而在诺丽鲜果中脂肪酸是主要的挥发性成分,占总挥发性成分43.34%,十八烯酸就占了20.34%。在诺丽发酵汁中主要的挥发性成分是酯类,占了总挥发性成分的74.92%,而2-羟基丙酸丁酯就占了64.36%。(本文来源于《海南省首届黎族药物学术交流会论文汇编》期刊2008-12-01)

诺丽鲜果论文开题报告

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

目的对诺丽鲜果与诺丽发酵汁化学成分进行对比研究。方法应用硅胶柱层析、葡聚糖凝胶柱层析、结晶等方法对诺丽鲜果及诺丽发酵汁的化学成分进行了分离纯化,并结合现代波谱技术对诺丽鲜果和诺丽发酵汁的化学成分进行了鉴定。结果从诺丽鲜果中分离并鉴定出了β-谷甾醇、异东莨菪亭内脂、熊果酸、熊果酸甲酯共4个化合物。而从诺丽发酵汁中分离鉴定出了β-谷甾醇、双-[(2-乙基)己基]邻苯二甲酸酯、东莨菪亭内脂共3个化合物。结论诺丽鲜果与诺丽发酵汁中共有的化学成分为β-谷甾醇。

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

诺丽鲜果论文参考文献

[1].豆荣,戎瑜,李晓乐,闻禹鑫,周偏.诺丽鲜果多糖提取工艺优化[J].食品研究与开发.2018

[2].龚敏,苏奎,杨先会,符文英,邓世明.诺丽鲜果与诺丽发酵汁化学成分研究[J].时珍国医国药.2011

[3].龚敏,苏奎,邓世明.诺丽鲜果与诺丽发酵汁的抗氧化及抑菌活性的对比研究[J].食品科技.2010

[4].龚敏,苏奎,杨先会,符文英,邓世明.诺丽鲜果与诺丽发酵汁化学成分研究[C].海南省药学会2009年学术会议论文集.2009

[5].龚敏,符文英,周静,邓世明.诺丽鲜果与诺丽发酵汁的挥发性成分的对比研究[J].食品科技.2009

[6].龚敏,符文英,周静,邓世明.诺丽鲜果与诺丽发酵汁的挥发性成分的对比研究[C].海南省首届黎族药物学术交流会论文汇编.2008

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