本文主要研究内容
作者宋洋,郭秀珠,黄品湖,刘冬峰,林绍生,陈巍（2019）在《钙肥对瓯柑品质及耐贮性的影响》一文中研究指出：为了探明钙肥对瓯柑品质及耐贮性的影响,以成熟的瓯柑果实为材料,研究了钙肥对瓯柑品质和贮藏过程中烂果率、自由水、束缚水的影响,同时跟踪测定果实品质指标(出汁率、糖、酸、固形物)及POD、SOD酶活性的动态变化。结果表明,叶面喷施高效钙可显著降低瓯柑贮存过程中果实失水率、腐烂率和自由水/束缚水水平;叶面喷施高效钙使瓯柑贮存期间果实的总酸、总糖下降时间明显延后,从而使糖酸比、固酸比处于较高水平,同时果实后期枯水现象得到改善,保持了果实风味和商品性;贮藏过程中果肉POD活性呈上升趋势,SOD活性呈先升后降的趋势。综合来看,叶面喷施400倍稀释浓度的钙肥可使瓯柑果实耐贮存性明显提高,贮藏期内果实品质更加稳定。
Abstract
wei le tan ming gai fei dui ou gan pin zhi ji nai zhu xing de ying xiang ,yi cheng shou de ou gan guo shi wei cai liao ,yan jiu le gai fei dui ou gan pin zhi he zhu cang guo cheng zhong lan guo lv 、zi you shui 、shu fu shui de ying xiang ,tong shi gen zong ce ding guo shi pin zhi zhi biao (chu zhi lv 、tang 、suan 、gu xing wu )ji POD、SODmei huo xing de dong tai bian hua 。jie guo biao ming ,xie mian pen shi gao xiao gai ke xian zhe jiang di ou gan zhu cun guo cheng zhong guo shi shi shui lv 、fu lan lv he zi you shui /shu fu shui shui ping ;xie mian pen shi gao xiao gai shi ou gan zhu cun ji jian guo shi de zong suan 、zong tang xia jiang shi jian ming xian yan hou ,cong er shi tang suan bi 、gu suan bi chu yu jiao gao shui ping ,tong shi guo shi hou ji ku shui xian xiang de dao gai shan ,bao chi le guo shi feng wei he shang pin xing ;zhu cang guo cheng zhong guo rou PODhuo xing cheng shang sheng qu shi ,SODhuo xing cheng xian sheng hou jiang de qu shi 。zeng ge lai kan ,xie mian pen shi 400bei xi shi nong du de gai fei ke shi ou gan guo shi nai zhu cun xing ming xian di gao ,zhu cang ji nei guo shi pin zhi geng jia wen ding 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自农业科技通讯的宋洋,郭秀珠,黄品湖,刘冬峰,林绍生,陈巍，发表于刊物农业科技通讯2019年01期论文，是一篇关于钙肥论文,瓯柑论文,贮藏期论文,果实品质论文,农业科技通讯2019年01期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自农业科技通讯2019年01期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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