本文主要研究内容
作者陈慧勤,崔婷（2019）在《产酸克雷伯菌中水解酶的表达及其在果蔬表面多菌灵去除中的应用》一文中研究指出：为研究酶法清除果蔬表面多菌灵残留效果,从多菌灵污染的土壤中筛选多菌灵降解细菌,并从中克隆多菌灵水解酶,表达纯化后制备为酶制剂,催化果蔬表面多菌灵降解。实验结果表明:通过筛选,从土壤中得到了一株可利用多菌灵为唯一碳源的产酸克雷伯菌Klebsiella oxytoca KO-1。以基因组为模板使用简并引物PCR扩增,得到了一段837 bp的水解酶编码基因。将该基因连接至pET-28a并转化至大肠杆菌BL21中,重组菌成功表达出了28 kDa的水解酶KY-1。使用镍柱蛋白纯化法,成功实现了KY-1的纯化并制备了KY-1酶水剂。经液质检测,KY-1将多菌灵催化为2-氨基苯并咪唑,其纯化蛋白酶活达到36.8 U/mg。将KY-1酶水剂喷洒至果蔬表面后,成功提高了黄瓜、草莓、西红柿和土豆表面多菌灵残留的降解率,最高可达37.3%。本研究成功筛选了一株多菌灵降解菌,并制备了可用于果蔬表面多菌灵降解的酶制剂,为酶法清除农药残留奠定了基础。
Abstract
wei yan jiu mei fa qing chu guo shu biao mian duo jun ling can liu xiao guo ,cong duo jun ling wu ran de tu rang zhong shai shua duo jun ling jiang jie xi jun ,bing cong zhong ke long duo jun ling shui jie mei ,biao da chun hua hou zhi bei wei mei zhi ji ,cui hua guo shu biao mian duo jun ling jiang jie 。shi yan jie guo biao ming :tong guo shai shua ,cong tu rang zhong de dao le yi zhu ke li yong duo jun ling wei wei yi tan yuan de chan suan ke lei bai jun Klebsiella oxytoca KO-1。yi ji yin zu wei mo ban shi yong jian bing yin wu PCRkuo zeng ,de dao le yi duan 837 bpde shui jie mei bian ma ji yin 。jiang gai ji yin lian jie zhi pET-28abing zhuai hua zhi da chang gan jun BL21zhong ,chong zu jun cheng gong biao da chu le 28 kDade shui jie mei KY-1。shi yong nie zhu dan bai chun hua fa ,cheng gong shi xian le KY-1de chun hua bing zhi bei le KY-1mei shui ji 。jing ye zhi jian ce ,KY-1jiang duo jun ling cui hua wei 2-an ji ben bing mi zuo ,ji chun hua dan bai mei huo da dao 36.8 U/mg。jiang KY-1mei shui ji pen sa zhi guo shu biao mian hou ,cheng gong di gao le huang gua 、cao mei 、xi gong shi he tu dou biao mian duo jun ling can liu de jiang jie lv ,zui gao ke da 37.3%。ben yan jiu cheng gong shai shua le yi zhu duo jun ling jiang jie jun ,bing zhi bei le ke yong yu guo shu biao mian duo jun ling jiang jie de mei zhi ji ,wei mei fa qing chu nong yao can liu dian ding le ji chu 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自食品工业科技的陈慧勤,崔婷，发表于刊物食品工业科技2019年01期论文，是一篇关于多菌灵论文,水解酶论文,产酸克雷伯菌论文,农残降解论文,食品工业科技2019年01期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自食品工业科技2019年01期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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