王毅:高效液相色谱法同时测定油脂中抗氧化剂TBHQ、BHT及其转化产物论文

王毅:高效液相色谱法同时测定油脂中抗氧化剂TBHQ、BHT及其转化产物论文

本文主要研究内容

作者王毅,陈华凤,刘刚(2019)在《高效液相色谱法同时测定油脂中抗氧化剂TBHQ、BHT及其转化产物》一文中研究指出:文中建立了高效液相色谱同时测定叔丁基对苯二酚(TBHQ)、2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚(BHT)及其转化产物2-叔丁基对苯醌(TQ)、2,6-二叔丁基苯醌(BHT-Q)和2-叔丁基-4-甲基苯酚(TBP)的检测方法。样品经乙腈提取,C18吸附净化后高效液相色谱定量检测。测试结果表明:在0.5mg/L~50.0mg/L范围内,TBHQ、BHT及其转化产物具有良好的线性关系,相关系数R~2≥0.999,2个添加水平的方法回收率位于72.6%~101.2%之间,相对标准偏差(RSD)小于4.5%。该方法适用于油脂制品中TBHQ、BHT及其转化产物的同时检测。

Abstract

wen zhong jian li le gao xiao ye xiang se pu tong shi ce ding shu ding ji dui ben er fen (TBHQ)、2,6-er shu ding ji -4-jia ji ben fen (BHT)ji ji zhuai hua chan wu 2-shu ding ji dui ben kun (TQ)、2,6-er shu ding ji ben kun (BHT-Q)he 2-shu ding ji -4-jia ji ben fen (TBP)de jian ce fang fa 。yang pin jing yi jing di qu ,C18xi fu jing hua hou gao xiao ye xiang se pu ding liang jian ce 。ce shi jie guo biao ming :zai 0.5mg/L~50.0mg/Lfan wei nei ,TBHQ、BHTji ji zhuai hua chan wu ju you liang hao de xian xing guan ji ,xiang guan ji shu R~2≥0.999,2ge tian jia shui ping de fang fa hui shou lv wei yu 72.6%~101.2%zhi jian ,xiang dui biao zhun pian cha (RSD)xiao yu 4.5%。gai fang fa kuo yong yu you zhi zhi pin zhong TBHQ、BHTji ji zhuai hua chan wu de tong shi jian ce 。

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自质量技术监督研究的王毅,陈华凤,刘刚,发表于刊物质量技术监督研究2019年03期论文,是一篇关于油脂论文,转化产物论文,高效液相色谱法论文,质量技术监督研究2019年03期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自质量技术监督研究2019年03期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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