微波法提取论文-柳迪,胡家勇,程银棋,彭青枝,黎星

微波法提取论文-柳迪,胡家勇,程银棋,彭青枝,黎星

导读:本文包含了微波法提取论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献,主要关键词:微波提取,保健品,黄酮,正交试验

微波法提取论文文献综述

柳迪,胡家勇,程银棋,彭青枝,黎星[1](2019)在《微波辅助乙醇法提取胶囊类保健食品中总黄酮》一文中研究指出试验建立了微波辅助乙醇法提取胶囊类保健食品中总黄酮的优化工艺参数。在提取温度、乙醇体积分数、提取时间、料液比的单因素试验基础上,采用叁因素叁水平的L9(34)正交试验,确定了胶囊类保健食品中总黄酮的最优提取工艺参数。结果表明:最佳提取工艺参数为提取时间30 min,液料比80︰1 (mL/g),乙醇体积分数70%。在此条件下,黄酮得率高达4.52%。此次试验为保健食品中黄酮类物质的提取提供了方法参考。(本文来源于《食品工业》期刊2019年11期)

毛峰,黄荣[2](2019)在《表面活性剂辅助——微波法提取金盏花中叶黄素的工艺研究》一文中研究指出采用表面活性剂辅助-微波法提取金盏花的叶黄素。研究了表面活性剂种类及浓度、微波提取时间、温度、料液比对叶黄素提取率的影响。利用单因素法和响应曲面分析法研究表面活性剂辅助-微波法提取金盏花叶黄素的最佳条件为:浓度42mg·mL~(-1)的月桂酰肌氨酸钠(OLI-4208),料液比为1︰20 mg/mL,微波提取温度68℃,微波提取时间5 min,金盏花叶黄素的提取率可达70.35%。(本文来源于《广东化工》期刊2019年21期)

张琼琼,张亚茹,王远辉,蒋帅花,李泽楷[3](2019)在《响应面优化微波辅助法提取生鲜湿面褐变产物与硅胶柱层析分离》一文中研究指出优化生鲜湿面中褐变产物的微波辅助提取方法(MAE)和硅胶柱层析(SGCC)过程,获得高纯褐变产物组分。利用铂钴指数评价生鲜湿面褐变产物提取效果,经过响应面优化MAE参数,对粗提物除去蛋白质和糖类杂质后,利用SGCC对褐变产物进行分离,并使用高效液相进行纯度分析。结果显示,响应面优化后MAE的最佳参数:乙醇浓度为70%,料液比为1:11 (g:mL)、微波功率为400 W、微波时间为2.5 min,优化模型具有良好的预测能力;此法将提取时间从数小时缩短至2.5 min。优化后SGCC最佳参数为:硅胶粒度200~300目、径高比1:16、上样质量比1:1000、流速0.5 BV/h,洗脱体系采用丙酮:水(1:0、10:1、5:1、2:1、1:1)分级洗脱,分离得两个纯度较高的褐变产物组分(HPLC分析纯度分别为92.33%和93.39%)。铂钴指数可准确测定褐变产物含量,线性良好,MAE大大提高提取效率,SGCC分离得到纯度较高的褐变产物组分,为进一步分离褐变产物单体组分及结构鉴定奠定基础。(本文来源于《中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛论文摘要集》期刊2019-11-13)

王嘉莹,蒋纬,李吉达,何鸿[4](2019)在《响应面优化微波辅助法提取野木瓜水不溶性膳食纤维工艺》一文中研究指出以野木瓜果皮果渣为原料,采用微波辅助法进行野木瓜水不溶性膳食纤维的提取。在单因素的基础上,设定液料比、微波时间、微波功率、pH值、野木瓜粉末目数、过氧化氢体积分数为自变量,水不溶性膳食纤维(insoluble dietary fiber,IDF)得率为响应值,使用响应面优化微波辅助法提取野木瓜水不溶性膳食纤维的提取工艺。结果显示:野木瓜水不溶性膳食纤维的最优提取工艺为液料比28∶1(mL/g),过氧化氢体积分数5%,野木瓜粉末目数50目,微波功率420 W,微波时间120 s,p H 4.0。野木瓜IDF提取率可达72.72%,且重复性好,IDF的持水力为2.76 g/g,溶胀力为5.50 mL/g。研究结果表明微波辅助法提取野木瓜水不溶性膳食纤维工艺响应面模型的建立具有稳定可靠性。(本文来源于《食品研究与开发》期刊2019年21期)

闫红秀,敬雪敏,刘香萍[5](2019)在《微波法提取兴安百里香精油及其主要组分活性研究》一文中研究指出为了探明微波法提取兴安百里香精油最佳提取条件及其主要组分活性,采用正交设计进行提取条件优化,并与水蒸气蒸馏法提取精油速度以及精油组分进行比较,同时对微波法提取精油及其主要组分的体外抗氧化活性及抑菌活性进行评价。结果表明:在浸泡时间3 h,料液比1∶1(g∶mL),提取时间40 min,微波功率540 W的最佳提取条件下,提取得率为1.04%。由GC-MS分析可知,微波法提取兴安百里香精油主要成分为百里香酚(52.52%)、α-萜品烯(12.72%)和对伞花烃(8.24%),提取的精油主要组分种类与水蒸气蒸馏法相一致。各主要组分中,百里香酚的DPPH·清除活力最强(IC_(50),473.63 mg/L),且β-胡萝卜素漂白抑制率也最高(IC_(50),250.91 mg/L),仅对伞花烃无抗氧化活性。体外抑菌实验表明:兴安百里香精油3种主要组分中百里香酚抑菌活性最强,α-萜品烯次之,对伞花烃无抑菌活性。百里香酚对各测试菌种均表现出一定的抑制活性,其中抑制活性最强的为枯草芽孢杆菌,抑菌圈直径为16.85 cm,最小抑菌浓度(MIC)为0.23 g/L。(本文来源于《林产化学与工业》期刊2019年05期)

陈帅,张兴涛,姜茹心,陈春雪,赵桂芝[6](2019)在《微波辅助超声法提取刺梨总皂苷的工艺研究》一文中研究指出以刺梨为原料,采用微波辅助超声法提取刺梨中的总皂苷。在单因素试验基础上,根据中心组合试验设计(CCD)原理,以总皂苷得率为考察指标,对提取工艺条件进行响应面试验设计优化。结果表明,微波辅助超声法提取刺梨总皂苷最佳工艺条件为:乙醇体积分数54%、液料比15∶1(m L∶g)、微波功率545 W、超声时间22 min。在此优化工艺条件下,刺梨总皂苷得率实际值为4.18%,与理论值之间的相对误差为0.7%,充分说明了试验所建立模型的稳定性和可靠性。(本文来源于《中国酿造》期刊2019年10期)

郭婕,李季平[7](2019)在《微波辅助法提取淡豆豉中的多糖》一文中研究指出以淡豆豉为原料,利用微波辅助法提取多糖。通过单因素和正交试验分析各因素对淡豆豉多糖提取率的影响,并优化提取工艺。结果表明,影响淡豆豉多糖提取率的因素主次顺序为微波处理时间>料液比>微波功率>浸提温度,其中微波处理时间的影响显着(P<0.05)。淡豆豉多糖的最佳提取条件为料液比1:20(g:mL)、微波处理3 min、浸提温度为80℃、微波功率为600 W;在此条件下,淡豆豉多糖的提取率为1.03%±0.02%。该提取方法工艺简单,提取率高,可为淡豆豉多糖的提取与利用提供参考。(本文来源于《中国果菜》期刊2019年09期)

刘平平[8](2019)在《本科化学实验项目设计及开发——微波辅助萃取法提取茴香精油》一文中研究指出文章以选择最佳提取茴香精油的实验方法为目的,以茴香精油提取率为指标,提取时间、微波功率和液料比为参考因素,进行了茴香精油提取的正交试验、极差分析,优化茴香精油的提取条件。结果表明:影响茴香精油提取率的主要因素顺序为B(提取时间)>A(微波功率)>C(料液比),最佳条件为:液料比8∶1,微波功率700W,提取时间为20分钟。(本文来源于《教育教学论坛》期刊2019年36期)

孙禹凡,齐宝坤,廖一,杨树昌,钟明明[9](2019)在《微波辅助生物解离法提取大豆油工艺及作用机理研究》一文中研究指出对微波辅助生物解离法提取大豆油工艺及作用机理进行了研究,采用微波技术对大豆进行预处理,然后采用Protex 6L碱性蛋白酶对其进行酶解提油。在单因素试验的基础上,通过响应面试验设计优化了工艺条件。通过透射电镜和拉曼光谱分别对微波处理后大豆和蛋白质进行分析。结果表明,各因素对总油脂提取率的影响大小依次为微波时间、Protex 6L添加量、液料比、微波功率。微波辅助生物解离法提取大豆油的最佳工艺条件为微波功率700 W、微波时间7. 6 min、Protex 6L添加量0. 90%、液料比为5. 15∶1,在此条件下总油脂提取率为92. 13%。利用微波辅助生物解离法提取的大豆油品质较好,过氧化值、p-茴香胺值及磷脂含量较低。通过透射电镜图可以看出,大豆经过微波处理后,大豆细胞壁组织发生更为明显的破裂是总油脂提取率增大的重要原因。拉曼光谱分析表明,经过微波处理后蛋白质发生变性,也是增加总油脂提取率的原因之一。(本文来源于《中国油脂》期刊2019年07期)

王亚丽,赵文霞,魏娟娟,叶飞[10](2019)在《微波辅助水蒸气蒸馏法提取迷迭香精油》一文中研究指出利用微波辅助水蒸气蒸馏法提取迷迭香精油,通过优化提取条件提高精油产率,采用气相色谱-质谱联用分析仪对迷迭香精油成分进行鉴定.共鉴定出40种化合物,其含量占总量的96.58%.微波辅助水蒸气蒸馏法提取迷迭香精油具有操作简单、快速、节能和廉价的优点.(本文来源于《宁夏师范学院学报》期刊2019年07期)

微波法提取论文开题报告

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

采用表面活性剂辅助-微波法提取金盏花的叶黄素。研究了表面活性剂种类及浓度、微波提取时间、温度、料液比对叶黄素提取率的影响。利用单因素法和响应曲面分析法研究表面活性剂辅助-微波法提取金盏花叶黄素的最佳条件为:浓度42mg·mL~(-1)的月桂酰肌氨酸钠(OLI-4208),料液比为1︰20 mg/mL,微波提取温度68℃,微波提取时间5 min,金盏花叶黄素的提取率可达70.35%。

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

微波法提取论文参考文献

[1].柳迪,胡家勇,程银棋,彭青枝,黎星.微波辅助乙醇法提取胶囊类保健食品中总黄酮[J].食品工业.2019

[2].毛峰,黄荣.表面活性剂辅助——微波法提取金盏花中叶黄素的工艺研究[J].广东化工.2019

[3].张琼琼,张亚茹,王远辉,蒋帅花,李泽楷.响应面优化微波辅助法提取生鲜湿面褐变产物与硅胶柱层析分离[C].中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛论文摘要集.2019

[4].王嘉莹,蒋纬,李吉达,何鸿.响应面优化微波辅助法提取野木瓜水不溶性膳食纤维工艺[J].食品研究与开发.2019

[5].闫红秀,敬雪敏,刘香萍.微波法提取兴安百里香精油及其主要组分活性研究[J].林产化学与工业.2019

[6].陈帅,张兴涛,姜茹心,陈春雪,赵桂芝.微波辅助超声法提取刺梨总皂苷的工艺研究[J].中国酿造.2019

[7].郭婕,李季平.微波辅助法提取淡豆豉中的多糖[J].中国果菜.2019

[8].刘平平.本科化学实验项目设计及开发——微波辅助萃取法提取茴香精油[J].教育教学论坛.2019

[9].孙禹凡,齐宝坤,廖一,杨树昌,钟明明.微波辅助生物解离法提取大豆油工艺及作用机理研究[J].中国油脂.2019

[10].王亚丽,赵文霞,魏娟娟,叶飞.微波辅助水蒸气蒸馏法提取迷迭香精油[J].宁夏师范学院学报.2019

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