本文主要研究内容
作者陈楚英,刘善军,简火仔,邹志强,曾涛,陈金印（2019）在《不同采收期对‘新余蜜桔’采后生理特性和耐贮性的影响》一文中研究指出：为了明确‘新余蜜桔’采后生理特性、适宜采收期,为实际生产上‘新余蜜桔’的大面积推广提供技术支撑。以‘新余蜜桔’为材料,分3个采收期进行采收后,测定冷藏(6±0.5)℃条件下果实可溶性固形物(TSS)、可滴定酸(TA)、维生素C、相对电导率、丙二醛(MDA)、抗氧化酶活性等生理指标,并调查不同贮藏期果实的腐烂率和失重率。结果表明,冷藏条件下,随着贮藏时间的延长,果实腐烂率、失重率、相对电导率、MDA含量不断升高,TSS、TA和维生素C含量逐渐下降;采收期Ⅱ组的腐烂率显著低于采收期Ⅲ组,失重率显著低于采收期Ⅰ、采收期Ⅲ组,腐烂率和失重率与相对电导率、MDA呈极显著正相关(P<0.01),果实维生素C含量以采收期Ⅱ组最高。对于‘新余蜜桔’的建议:采收后立即鲜销或短期冷藏的果实(贮藏期不超过30天)可在11月上旬采收;用于长期冷藏的果实(贮藏期达90天左右),建议建议10月中下旬采收。
Abstract
wei le ming que ‘xin yu mi jie ’cai hou sheng li te xing 、kuo yi cai shou ji ,wei shi ji sheng chan shang ‘xin yu mi jie ’de da mian ji tui an di gong ji shu zhi cheng 。yi ‘xin yu mi jie ’wei cai liao ,fen 3ge cai shou ji jin hang cai shou hou ,ce ding leng cang (6±0.5)℃tiao jian xia guo shi ke rong xing gu xing wu (TSS)、ke di ding suan (TA)、wei sheng su C、xiang dui dian dao lv 、bing er quan (MDA)、kang yang hua mei huo xing deng sheng li zhi biao ,bing diao cha bu tong zhu cang ji guo shi de fu lan lv he shi chong lv 。jie guo biao ming ,leng cang tiao jian xia ,sui zhao zhu cang shi jian de yan chang ,guo shi fu lan lv 、shi chong lv 、xiang dui dian dao lv 、MDAhan liang bu duan sheng gao ,TSS、TAhe wei sheng su Chan liang zhu jian xia jiang ;cai shou ji Ⅱzu de fu lan lv xian zhe di yu cai shou ji Ⅲzu ,shi chong lv xian zhe di yu cai shou ji Ⅰ、cai shou ji Ⅲzu ,fu lan lv he shi chong lv yu xiang dui dian dao lv 、MDAcheng ji xian zhe zheng xiang guan (P<0.01),guo shi wei sheng su Chan liang yi cai shou ji Ⅱzu zui gao 。dui yu ‘xin yu mi jie ’de jian yi :cai shou hou li ji xian xiao huo duan ji leng cang de guo shi (zhu cang ji bu chao guo 30tian )ke zai 11yue shang xun cai shou ;yong yu chang ji leng cang de guo shi (zhu cang ji da 90tian zuo you ),jian yi jian yi 10yue zhong xia xun cai shou 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自中国农学通报的陈楚英,刘善军,简火仔,邹志强,曾涛,陈金印，发表于刊物中国农学通报2019年27期论文，是一篇关于新余蜜桔论文,采收期论文,成熟度论文,生理特性论文,耐贮性论文,中国农学通报2019年27期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自中国农学通报2019年27期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。